Последнее пиво от Der Kater в серии. Пиво, которое я бы назвал законсервированной частичкой ушедшего лета. Красивая и яркая этикетка, с большой кошкой. По описанию в нём использовалась пыльца хмеля(лупулиновая пыльца) и хмель сорта Хьюелл Меллон, говорят он придаёт аромат клубники и дыни, забегая вперёд - клубники я не почувствовал.
В аромате действительно ощущается дыня, но это дыня торпеда, которая продаётся в большом количестве очень долго, у неё не ярко выраженный аромат и вкус и она не самая сладкая. К тому же с ароматом дыни очень сильно соперничает хмель.
Про цвет пива тоже стоит рассказать отдельно, потому что он летний, красивый ярко жёлтый цвет, как яркое солнце летним днём, просто супер. Кстати если бы я увидел это пиво налитым в кружку и не знал что это оно, я бы подумал, что это лёгкий лагер, а тут такая неожиданность.
Вкус проигрывает по запоминаемости. Сначала нас встречает травянистый или хвойный вкус хмеля, а потом пиво слегка напоминает, что помимо хмеля есть ещё и дыня. Ну и в конце перетекает в приятную цитрусовую горечь. Пиво не плотное и хорошо освежает, для жарко летнего дня был бы самое оно.
Как и любое пиво в стиле IPA, я бы его рекомендовал пить с горячими закускам, впрочем, и без закуски пиво тоже очень приятно пить, как я говорил, оно освежает и неплохо утоляет жажду. Определенно его стоит попробовать.
Оценка 8 из 10.
Брал в Barter Bar, 250 рублей.
