Грецкие орехи относительно легко выращивать и собирать урожай. Несмотря на относительную простоту ухода, их плоды признаны настоящими суперпродуктами. Употребление орехов в пищу стимулирует мозговую активность, улучшают наше настроение, ускоряет обмен веществ и может снизить скорость распространения рака. И это, лишь несколько самых известных полезных свойств.
Полезные советы по выращиванию и сбору грецких орехов
О домашнем запасе орехов легко позаботиться, обратившись в хороших рассадник, где вы найдете множество сортов на ваш выбор. Единственное, что обязательно следует учесть – деревьям нужно относительно большое пространство для роста, так как они займут довольно много места.
Если у вас нет больших площадей и вы сможете посадить лишь одно дерево, то попробуйте следующие сорта:
- Десертный - раннего срока созревания, этот сорт орехов рекомендован для регионов с теплым климатом;
- Великан - высокопродуктивный сорт рекомендован для посадки по всей территории России;
- Селекционер - тонкокорый сорт орехов, который рекомендован для южных регионов;
- Пятилетка - морозостойкий сорт с высокой устойчивостью к болезням.
Если у вас есть место для двух деревьев, то рассмотрите возможность посадки новых хороших сортов:
- Идеал - высокая морозоустойчивость и плодоносит два раза в год;
- Любимый Петросяна - сорт морозоустойчив и высокоурожаен.
Когда ждать урожай орехов
Дерево грецкого ореха произведет свой первый урожай примерно через 4-6 лет после посадки. А лучшие урожайные годы наступят через 10-15 лет. Урожай собирается примерно сентябрь-октябрь, в зависимости от природных условий вашей климатической зоны. Орехи готовы к сбору, когда их зеленый наружный слой начинает распадается, даже если при этом плоды еще висят на дереве. Но в более прохладных областях этого может не произойти, поэтому орехи собирают с внешней оболочкой. Если скорлупа – внутренняя ткань между ядром и оболочкой, будет коричневой, то плоды можно собирать.
Как собирать грецкие орехи
Ветки можно встряхнуть, чтобы созревшие орехи упали на землю. Это позволит собирать урожай практически без усилий. Вокруг дерева можно сделать своеобразный настил, например, из ткани, который исключит возможность потери значительного количества плодов. Также можно использовать большую палку, чтобы сбивать любые высоко висящие плоды, или же, купить или соорудить специальный плодосъемник, если вам нравятся различные садоводческие приспособления.
Помните, что плоды во время сбора и очистки от внешнего слоя окрашивать кожу, поэтому рекомендуем одевать перчатки. Внешний слой следует удалить, а сами плоды желательно очистить проволочной или очень жесткой щеткой, чтобы предотвратить появление плесени во время хранения.
Это интересно: Специальное средство на основе ореховой шелухи использовалось для макияжа еще древними египтянами. Смешивая с козьим жиром получали идеальную черную пасту, которая использовалась как подводка для глаз.
Хранение грецких орехов
Орехи следует высушить после сбора урожая. Для этого их можно поставить в холодную духовку, которую затем нагревают до температуры не более 40°C. После надлежащей сушки их можно хранить в течение нескольких лет.
На заметку
В питомниках вы можете получить не только саженцы, но и консультацию по выращиванию деревьев. Там же вы узнаете о необходимых удобрениях и как правильно их следует использовать.
Не забывайте, что молодые деревья нужно будет защищать от грызунов в зимний период. Поэтому рассмотрите разнообразные варианты защиты, в том числе, от белок во время сбора урожая. Для этого используют различные варианты ограждений из сетки.
Делитесь интересными идеями с друзьями. 😉
А здесь вы узнаете пять простых способов борьбы с вредителями плодовых деревьев в ноябре.
Автор - Наталья Николаева
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал чтобы не пропустить другие интересные статьи!