Каждая хозяйка любит побаловать своих близких десертом к чаю. Если это угощение сделано с добавлением меда своими руками, то она будет и вкусно и полезно. Дети очень любят мед. Как же приготовь вкусный десерт.
Готовиться данное угощение к чаю очень просто. Вам нужно смазать жаропрочные бокалы или креманки маслом. Затем у яблока удалить сердцевину (кожуру оставьте). В абрикосах нужно удалить косточки. После этого яблоко нарезать кубиками. Абрикосы нарезать на четвертинки. С апельсина срежьте цедру и выжмите сок. Затем на сковороде слегка разогрейте 2 ст. л. масла и добавьте туда яблоки, абрикосы, цедру и орехи. Все это нужно быстро обжарить на небольшом огне, помешивая, примерно 2 мин. После этого посыпьте корицей, влейте чай, апельсиновый сок и мед, перемешайте, доведите до кипения, готовьте на сильном огне 2 мин. Разложите получившуюся смесь по смазанным маслом бокалам (креманкам) и дайте немного остыть перед подачей.
Для приготовления Вам понадобится:
- 5 ст. л. ароматного меда
- 1 большое зеленое яблоко
- 4 абрикоса
- 1 большой апельсин
- 1 стакан смеси разных нежареных орехов (грецкие, фундук, миндаль, кешью)
- 2–3 ст. л. готового черного чая
- молотая корица
- любое нерафинированное ореховое масло
