Пульс начинает биться чаще, если съесть малюсенький кусочек жгучего перца. Современные учёные считают , что капсаицин, содержащийся в остром перце, помогает снять боль и обостряет все чувства организма, именно поэтому он входит в состав целебных эликсиров и мазей, несомненно приносит пользу здоровью.
Перец является усилителем вкуса и широко используется в кулинарии. Благодаря добавкам из перца еда становится не только вкусной, полезной, но и красивой. Сегодня красный жгучий перец очень знаменит во всём мире, его плантации можно встретить не только в странах Латинской Америки, но и в Австралии, Таиланде, Индии и даже в России.
Современные медики убеждены, что красный острый перец не только незаменимая приправа для блюд, которая дошла до нас из глубины веков, но и источник целебных сил, способный принести пользу организму. Мало кому известно, что уникальная ценность перца состоит в возможности расширять сосуды при их сужении и сужать при их расширении. Спиртовая настойка стимулирует работу сердца и кровеносной системы, молотый перец способен останавливать кровь и обеззараживать раны, благодаря бактерицидным свойством.
При простудных заболеваниях, острый перец хорошо очищает дыхательные пути от слизистых образований. При употреблении в пищу жгучего перца, в организме вырабатывается гормон счастья - эндорфин. Острый перец показан при плохом настроении, депрессии и стрессах. Чтобы в организм попала суточная доза витамина С, достаточно съедать 10 г свежего острого стручкового перца, такая же доза поможет в улучшении зрения, придаст красивый вид и блеск волосам, улучшит состояние кожи. Красный перец - хорошее средство для похудения, он ускоряет обмен веществ, способствует расщеплению жировых клеток, а также выводит токсины из толстой кишки, является антипаразитарным средством.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
С особой осторожностью к употреблению перца, нужно отнестись людям, страдающим .... читать далее http://russian-fazenda.ru/polza-ostrogo-pertsa-dlya-zdorovya/