Халва – самая любимая восточная сладость и очень полезная. Она содержит витамины, микроэлементы, полезные жирные кислоты, которые за счет повышения иммунитета помогают бороться со многими опасными заболеваниями. А так же предохраняют организм от преждевременного старения.
Содержащийся в халве цинк, препятствует раннему увяданию кожи, выравнивает морщины, укрепляет поврежденные волосы и ослабленные ногти. Халва особенно полезна людям в преклонном возрасте и женщинам после 30 лет.
Подсолнечная халва помогает организму справляться со многими костными заболеваниями. Витамин D например намного улучшает усвоение организмом кальция – минерала, без которого костная ткань не может формироваться и тем более существовать. Людям, болеющим остеопорозом, остеохондрозом, артритом и заболеваниями суставов, халву в небольших количествах просто необходимо употреблять хотя бы пару раз в неделю.
Халва полезна еще тем, что содержащиеся в ней витамин В и магний защищают нас от депрессии, психических расстройств и делает нервную систему крепче. Съеденный на ночь кусочек халвы с чаем или молоком избавит вас от бессонницы и нормализует артериальное давление.
Халва из подсолнуха – замечательное профилактическое средство от заболеваний сердца и сосудов, в том числе инфаркт миокарда. Калий, магний, витамины и полезные кислоты, которые содержатся в халве, укрепляют сердечную мышцу и защищают от сердечных приступов. Кроме того они нормализуют работу печени и желчных путей.
Очень вкусную Халву можно приготовить дома за 10 минут – Попробуйте, Вам понравиться!
Для приготовления Халвы нужны самые простые ингредиенты:
200 гр. жареных семечек подсолнуха;
100 гр. жареного арахиса;
2-3 ст.л. меда.
Делать халву очень быстро и просто:
Семечки перемолоть в кофемолке до состояния муки.
Арахис так же перемолоть.
Добавить мед все тщательно перемешать до однородности и маслянистости.
Далее руками сформировать форму халвы. Выложить массу на пищевую пленку и плотно скрутить в рулет.
Отправить в холодильник на 60 мин., чтобы застыл мед и плотно соединил все ингредиенты.
Приятного аппетита!
Дорогой Друг, чтобы не пропустить дальнейшее развитие событий - подписывайтесь на мой канал!
С уважением, Виктория.