Местные рынки в Паттайе - это отличное место , где можно купить
все👍.
Ну или почти все 😏.
Частенько не хватает времени просто на них попасть.
А так как большинство рынков работают до обеда, то
на помощь приходят магазины аля " Ашан и Лента"💁♀️
Что же можно в них найти???
Для нас европейцев в тае не маловажную роль играют продукты, которые мы привыкли употреблять с детства в своей родной стране.
У меня это :
Йогурты, творог, сыр, ряженка, кефир, сметана.
Одним словом молочка 🐄🐄🐄
Сами тайцы эти продукты почти не едят, заменяя на соевое молоко или соевый сыр тофу, так как у них нет в организме вещества которое отвечает за усвоение лактозы, и соответственно они мало производят эти продукты.
Но местные русские умельцы 👩🔧 быстро догнали, что к чему , и начали талкать продукты русского производства по ценам в 3-4 раза дороже, чем в России.
К примеру творог тайское производство 180 грамм- 45 бат - 95.74 руб.
Полезный блог про Таиланд в инстаграм: https://instagram.com/pattaya.etravel.group/
русское производство 200 грамм стоит от 110 бат -234 руб.
🙈Полезная информация🙈
🌴 Экскурсии в Паттайе по лучшим ценам и более чем 700 отзывами
✈ Билеты по сладким цена от 8 тысяч рублей в Таиланд и не только:
🌏 Горящие туры по самым низким ценам, из любого города:
🐊Туристическая страховка которая реально работает:
🏡 Бронирование отелей со скидками до 60%
Переезжая жить в Таиланд я и не догадывалась, что так сильно буду скучать по молочным продуктам, да и вообщем по каким то 😭.
Ведь ТАЙЛАНД - это райское место, где на каждом шагу такое обилие еды.
Кафе с вкусной тайской едой и фруктами так и манят зайти и съесть что нибудь😆.
Ну организму иногда хочется вернуться в далекое детство и как навернуть картохи жареной со сметанкой например🤗.
Это вместо уже такого привычного падтая😆
или сьесть полкилошки творога вместо сладкого до безумия манго 😍😍😍.
И я научилась готовить творог дома🤟.
Вот сейчас скажу фразу как сказала бы моя бабушка🤶:
"Это значительно экономичнее", и как оказалось очень просто👌.
Сейчас с вами поделюсь своим методом:
Нужно только молоко и лимон( не лайм).
1.Выливаем молоко в кастрюлю.
2. Доводя до кипения выжимаем пол лимона .
3.Ждем пока молоко свернется.
парам пам пам ....ВСЕЕЕЕ гениально и просто✌
Полученную субстанцию кидаем на сито, чтобы лишняя жидкость ушла, а полученная масса- это и будет наш творожок 😛
Самое главное хорошо его уплотнить в контейнер, убрать в холодильник и можно добавить изюмчик 😊.
Цена вопроса : 1 литр молока 45 бат (95 руб)
1 лимон 15 бат (31.91 руб)
Итого : На 60 бат (125 руб)
Получается примерно 250 грамм🧐
Это в 2 раза дешевле чем в магазине, и свежее ☝️.
(Бабушка была бы довольна 🤶 😊)
✔Следующий молочный продукт сметана.
С ней тоже есть некое разделение...
На русское производство с заоблачными ценами,
и на тайское которое в 2 раза дешевле🤑.
Но и в тайском производстве я открыла для себя продукт, который очень похож на сметану, вернее на обезжиренный йогурт от которого точно не потолстеешь 👨🍳.
А полезных бактерий и палочек столько, что делиться ими можно 😂🤭.
Цена : такое удовольствие стоит 59 бат (106 руб) за 450 грамм.
Это настоящая находка😏))
Этот йогурт я использую как отличный аналог сметаны, добавляю в салат и картоху жареную🤪, а также он замечательно подходит для создания кремов для блинных тортиков 😍.
А вот ниже тайская сметана более густая и по вкусу жирная, мне она не очень нравится, тем более цена за 145 грамм почти такая же как у моего фаворита сверху 👆
Честно в Таиланде как то по особому смотришь на российские продукты, вернее смотришь на их аналоги, которых не хватает, и которые в России можно найти на каждом шагу.
Ну вот с молочкой вроде разобрались🙄.
Следующий продукт- это тот без которого в советской семье не принято садиться за стол!!!
Он же всему голова ☝(бабушка бы лайкнула😸)
Ага хлеб!! 🤴
Такого прям как у нас в России бородинского или украинского нет.
В основном- это очень мягкий хлеб, специально для тостов👇.
Но сами тайцы любят хлебные треугольники и бургеры ( это можно понять по очереди в KFC ) 😂😂.
Можно покупать хлебцы европейского производства .
Или же просто ржаной хлеб👇.
55 бат- 117 рублей
Но посмотрев на цену лично у меня пропало желание вообще есть 😂
И это еще цена без учета санкций 😭😭😭
И я нашла кое что получше - это армЯнский лаваш 💂
Да дорогой мой читатель.
Здесь таки живут армяне и готовят самый вкусный лаваш в Паттайе🙋♂️
Меня устроила цена - 48.90 рублей за штуку!!!
И то что с ним можно сделать в домашних условиях при отсутствии духового шкафа ☝️
➖Запихиваем в него все овощи: помидорки,лучок, зелень, 🍆🥦🌶
➖добавляем сырок
➖заворачиваем в форму самсы кладем на сковородку....
Пару минут жарим одной стороны жарим с другой🔥🔥
📢ГОТОВО
Вкусненький хрустящий армянский лаваш с овощами...похож на нашу самсу мммм...даже слюнки побежали 😄
О, поговорили о главном❗❗❗.
Что касается таких продуктов как овсяные хлопья, макароны и гречка, то их можно найти как в европейском магазине foodmart, foodland,
так и в тайских типа теско лотус, биг си.
Но гречки частенько не бывает, уж слишком большой на нее спрос в нашей деревушке 😊.
Ну, а если совсем грусть-тоска настигла и захотелось пирожных!!!
И тут местные кексики или трубочки с кремом приходят на помощь 😍
Есть даже что то похожее на пряники👇, надеюсь они такие же вкусные как и цена на них 😜
172 рубля за 480 грамм
Здесь в тае - рис всему голова👴!!
он же и основное блюдо : есть белый рис, бурый и жасминовый ( о полезных свойствах каждого из них можно почитать в инете).
он же и служит у тайцев вместо хлеба,
а если это жареный рис или клейкий рис свареный на кокосовом молоке, то уже это как десерт идет😋.
Кстати Таиланд- по экспорту риса в 2016 году вышел на первое место🏆 обогнав своих конкурентов: Индия, Вьетнам, Пакистан.
Основные покупатели : Индонезия, Китай, Камерун.