Один из самых популярных продуктовых споров в настоящее время связан с молоком. Оказывается, оно не так полезно, как считают многие, но однозначно сказать, вредно оно или безопасно не может никто.
За
1) Молоко и другие молочные продукты безусловно являются источником кальция, необходимого всем людям.
2) Молоко - источник животного белка, необходимого для полноценного функционирования организма.
3) Кисломолочные продукты укрепляют иммунную систему, но свежее молоко к ним не относится.
4) Лактоза облегчает усвоение многих витаминов.
Против
1) У многих людей с возрастом появляется непереносимость лактозы.
2) Молоко, с одной стороны, является источником кальция, с другой - повышает кислотность в желудке, которую нейтрализует кальций. Таким образом он вымывается из организма.
3) Молочный белок казеин А1 увеличивает риск проблем с сердечно-сосудистой системой.
4) Чрезмерное употребление животных белков вредит организму, но в умеренных количествах они безопасны.
5) Таким образом молоко безопасно, но только в умеренных дозах. Также следует прислушиваться к собственному организму и отказываться от продуктов, если они приносят дискомфорт, потому что причиной этого может являться индивидуальная непереносимость.
Вывод
Подведем итог, получается, что молоко будет полезно любому человеку, кроме тех, кому оно противопоказано. Ну и конечно не стоит перебарщивать с количеством.