То есть колбаса и сосиски. Конечно, это не угроза №1, но многие из нас просто забывают о том, что не стоит ими увлекаться. Скажем хотя бы, что нитрит натрия, который и «фиксирует» приятный розовый цвет колбасы, может постепенно превращаться в канцероген. И таких веществ в переработанном мясе немало. А еще там очень много соли.
Дешевые сыры
Настоящий сыр, к сожалению, стоит дорого. А дешевые сыры, которые в изобилии появились на прилавках магазинов, скорее всего, содержат маргарин или сравнительно дешевое пальмовое масло. Само по себе пальмовое масло опасности для организма не представляет. Но, к сожалению, чаще всего оно поступает на производство с нарушениями условий транспортировки и окисляется в пути. А такое масло вредно.
Сахарозаменители
Да, в последнее время мы все чаще слышим об угрозах,которые несёт организму сахар, а теперь заговорили и об опасности сахарозаменителей. Есть сведения, что они могут вызывать рак. Что же делать, если без сладкого вы не можете, а сахар ест