Планетарные миксеры KitchenAid – пионеры на рынке стационарных тестомесильных машин для домашнего использования и для применения в небольших кондитерских.
Дизайн и комплектация миксера KitchenAid Artisan 5KSM150 практически не менялись с 1930 года. В начале 2017 компания Китчен Эйд с гордостью представила 3 новых модельных ряда: 5KSM3311x, 5KSM125 и 5KSM175. После анонса нового ряда миксеров некоторое время мало кто понимал, что же принципиально в них отличается. Именно поэтому первые 2-3 месяца после старта продаж мало кто приобретал себе новые модели. Все по-прежнему охотились за легендарной серией 5KSM150, которая насчитывала 37 различных цветов.
5KSM125 и 5KSM175: сходства и различия
Сразу скажем, что самые основные отличия кроются в комплектации новых моделей.
Миксеры серии KitchenAid Artisan 5KSM150 комплектовались одной чашей на 4.8 л, одним защитным ободом на дежу, одним венчиком, одной лопаткой и одним крюком. Считалось, что это все, что может потребоваться кондитеру. Если же мастер решал расширить границы своих возможностей, то остальные аксессуары можно было приобрести отдельно.
В комплект KitchenAid Artisan 5KSM175 была добавлена дополнительная насадка жестким ребром из силикона (5KFE5T) и долгожданная вторая чаша на 2.9 л. Теперь и у Китчен Эйд появилась возможность замешивать тесто на торт и крем практически одновременно. Нужно только сменить чашу на миксере. Однако защитный обод подходит только к чаше на 4.8 л. На маленькую деже он задевает.
А теперь, как нам кажется, о грустном: миксеры серии KitchenAid Artisan 5KSM125 (а их оказалось всего 4, но об этом чуть позже) остались без защитной крышки на чашу, которая призвана защищать обстановку от брызг и частиц перемешиваемой массы. Теперь приобретающие кухонные машины этой серии могут докупить обод отдельно. В комплекте с миксером он больше не идёт.
KitchenAid mini Artisan 5KSM3311X
Несколько слов о новой модели для самых маленьких кондитеров, готовящих совсем небольшими объемами или имеющих ограничения в свободном пространстве на кухне.
Это миксер с чашей на 3.3 л. С этим маленьким кухонным помощником Вы сможете приготовить торт до 2 кг. Мощность мотора этого малыша, как и миксера KitchenAid Classic, 250 Вт. В подъемной части корпуса также присутствует гнездо для подключения дополнительных насадок, таких как мясорубка, кухонный комбайн, ролики для раскатки теста на пасту и т.д. Не снаряженный насадками и чашей миксер весит 6,5 кг. Можно взять с собой на дачу летом.
В линейке есть 6 цветов: красный, розовый, салатовый (медовая дыня), синий, серый и матово-черный. Комплектация в точности повторяет укомплектованность 125 серии, а именно: венчик, лопатка, крюк и чаша.
Новые цвета
Серия KitchenAid Artisan 5KSM125 насчитывает всего 4 цвета. Здесь представлены самые основные, по мнению инженеров Китчен Эйд, цвета радуги. Колористика не совсем наш конек, поэтому мы просто их перечислим: имперский красный, кремовый, серебряный медальон и черный оникс.
Гораздо более богатый выбор цвета в серии KitchenAid Artisan 5KSM175PSE. Тут представлены самые различные оттенки. Всего 22 цвета/модели. Подробнее Вы можете посмотреть их тут.
Не все цвета в 175 серии совпадают с цветами 125. Но не стоит расстраиваться: мы подготовили для Вас таблицу соответствия цветов.
Отдельно хочется вынести 3 модели серии 5KSM175: матовый никель, хром и медный.
В данном случае мы имеем дело не с краской определенного цвета на корпусе, а с реальным материалом, который не стали прятать под какое либо покрытие, а взяли и заполировали.
Эти миксеры оказались немного тяжелее и дороже других 19 разноцветных представителей из новой серии.
Таким образом, компания Китчен Эйд разбила свой продукт-паровоз на 3 класса:
- Эконом
- Оптимальный
- Премиум
Как это отразится на нас с Вами? Скорее всего, это именно тот случай, когда все изменения к лучшему. В адрес KitchenAid (а вернее, Whirlpool, так как именно этой компании уже достаточно давно принадлежит эта марка) достаточно долго раздавались упреки по поводу весьма не малой цены на их продукцию. И когда компания Electrolux вывела на рынок практически идентичный стационарный миксер с двумя чашами, тогда инженеры и маркетологи Kitchen Aid взялись за разработку новых комплектаций и цветов.