Рецепт сочных котлеток с непередаваемым ароматом - такого Вы ещё не пробовали! ☝️
Для приготовления потребуется:
1. куриная грудка - 1 кг;
2. капуста белокочанная - 250 г;
3. яйцо - 1 шт.;
4. сметана - 3 ст. л.;
5. лук репчатый - 1 шт.;
6. чеснок - 2 зубчика;
7. соль, перец, зелень, специи - по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
1) Курочку промыть, нарезать на небольшие кусочки вместе с луком и капустой и прокрутить всё в мясорубке.
Все жесткие прожилки из капусты необходимо вырезать! В фарш идут только тонкие листочки.
2) В полученный фарш добавить яйцо, сметану, специи и мелко нарубленный чеснок. Всё хорошо перемешать.
3) Сформировать небольшие котлетки и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
4) Отправить котлетки в духовку на 25 минут при температуре 180 град.
Также котлетки можно выложить в глубокую посуду и залить 1/2 стакана воды с разведённой в ней 1 ложкой сметаны. Тушить на маленьком огне под крышкой 30 минут - получится ни чуть не хуже!))
Лёгкие и вкусные котлетки готовы! Подавайте со свежими овощами. Приятного аппетита! 🤗
Если Вам понравился этот рецепт, дайте знать - поставьте лайк! 👍😉
Подписывайтесь на канал Счастливые_люди_-_сытые_люди - впереди много полезного и интересного! 👌
