На данный момент в сети фирменным магазинов «Тагильское пиво» представлено несколько сортов пивоварни «Oakham Ales». Но о них несколько позднее. Пока же поговорим о самой пивоварне. Oakham Ales – довольно молодая, но уже весьма уважаемая пивоварня. В 1993 году её основал в городе Оахам графства Ратленд Джон Вуд, позднее пивоварня переехала в город Питерборо, графство Кембриджшир. Вуд был известным активистом движения Campaign for Real Ale (CAMRA), которое можно перевести как «Кампания за настоящий эль». Это движение способствует популяризации культуры пабов, а также повышению интереса к традиционным английским элям и сидрам. Через два года Джон занялся другими делами и продал свою долю партнеру по бизнесу Полу Хуку. В то время был создан сорт пива Jeffrey Hudson Bitter (JHB), который быстро стал флагманским и завоевал несколько достойных наград на значимых конкурсах и фестивалях. В октябре 2006 года Пол Хук и Джон Брайан объявили о торжественном открытии нового помещен