Губернатор Вениамин Кондратьев поддержал инициативу кубанских чаеводов о закреплении стандартов «Краснодарского чая», сообщает пресс-служба краевой администрации.
Цель принятия ГОСТа – защита потребителя от фальсифицированной продукции. Краснодарский чай – это чай, выращенный в Сочи. Глава региона отметил, что под видом кубанской продукции продается индийский, цейлонский и китайский чай.
«Сколько нашего сырья в упаковках, если в край ввозится 44 тысячи тонн чая в год, а выращиваем мы всего 500 тонн? Шелуха в пачке с названием «Краснодарский чай» – это не только удар по имиджу региона, это цена репутации производителей», – заявил губернатор.
Губернатор поручил своему заместителю Андрею Коробке взять вопрос под личный контроль. Принятие соответствующих ГОСТов должно защитить Краснодарский чай от недобросовестной конкуренции и подделок.
Последний раз рецептура Краснодарского чая утверждалась на федеральном уровне в 1974 году.
Читать на Новостях Кубани.