Управление Россельхознадзора по Брянской проверило качество молочной продукции, которую поставляют социально значимым учреждениям (детским садам, школам, больницам, домам-интернатам, санаториям).
Как сообщает пресс-служба ведомства, для лабораторных исследований отбиралась молочная продукция, на маркировочной этикетке которой было указано «сливочное масло», «творог», «сметана», «молоко» и «сыр».
В результате в исследованных образцах установлены несоответствия по микробиологическим и качественным показателям, наличию остаточного количества лекарственных препаратов.
«Лидером» среди положительных показателей стала фальсификация готовой молочной продукции жирами растительного происхождения.
Социальным учреждениям рекомендовано расторгнуть «подозрительные» контракты с поставщиками, не прошедшими контроль.
https://newsbryansk.ru/fn_417164.html
