Салат "Людмила" без майонеза. Рецепт салата из 90-х.

Ингредиенты

• 150 г варёной колбасы
• 2 яйца
• 0,5 маленькой луковицы
• 1 ч л сока лимона
• 2 ст л сметаны 20% жирности
• по вкусу соль, перец

Шаги

1.Замаринуем лук-нарежем полукольцами,солим и добавляем сок лимона.

2.Приготовим соус для заправки-со сметаной разотрём желток, добавим соль, перец по вкусу.

3.На блюдо в котором будем подавать салат первым слоем укладываем нарезанную соломкой колбасу, затем замаринованный лук и нарезанные соломкой яйца и сверху заправим соусом.

4.Приятного аппетита! Более подробный подробный рецепт приготовления смотрите в видео