Доброго времени суток!
Всем Огромное Спасибо за поддержку моего канала…
Нам понадобится такие ингредиенты как:
1. Голень индюшки - 2 шт.;
2. Два зубчика чеснока;
3. Пять столовых ложек жирных сливок;
4. Пару веточек розмарина;
5. Соль и перец - по вкусу.
Переходим к процессу приготовления:
Голени индюшки промываем. Обсушиваем.
На мясе делаем глубокие надрезы ножом.
Натираем голени индюшки солью и перцем.
Надрезы на мясе нашпиговываем мелко рубленным чесноком.
Духовку разогреваем до 200 градусов.
Голени индюшки выкладываем в жаропрочную форму.
Поливаем сливками (1 или 2 столовыми ложками).
Отправляем в духовку на 15 минут.
Затем голени переворачиваем, снова поливаем сливками и запекаем ещё 15 минут.
Далее кладём к мясу розмарин.
Выливаем оставшиеся сливки.
Накрываем форму крышкой или фольгой и готовим уже при температуре 180 градусов 1 час.
Голени индюшки в сливках с чесноком и розмарином готовы!
Приятного аппетита, и берегите себя!
Другие публикации моего канала: zen.yandex.ru/romarez2018