Что можно сказать об этом десерте? Он получается необычным, вкусным, в меру сладким, уютным и с красивой подачей. Время пробовать новое! Что нужно для приготовления (на 4 порции): 200 гр сметаны 25% 180 гр сливочного сыра (1 упаковка) 1 упаковка агар-агар 1 ч. л корицы 250 гр печенье юбилейное 70 гр сливочное масло 7 ст. л сгущенки 350 гр тыквенного пюре 2 ст. л какао Приготовление: Измельчите печенье в блендере, добавьте сливочное масло и мешайте руками, до получения крошки. Тыкву измельчите блендером в пюре. Взбейте сметану с творожным сыром, сгущенкой и корицей. Тыквенное пюре доведите до кипения и всыпьте агар-агар. Хорошо перемешайте. Смешайте готовое тыквенное пюре со сметанным кремом. Возьмите 4 стакана. Выложите на дно каждого крошку из печенья, залейте кремом и посыпьте какао. И повторите действие еще раз. У вас получится два слоя. Уберите десерт в холодильник на два часа. Приятного аппетита!