Все мы любим картофель! Но привычная жареная картошка или картофель-фри очень жирные ...
Данный рецепт можно приготовить даже на семейные посиделки или когда пришли друзья!
Необходимые ингредиенты
2 картофелины
2 шпажки для барбекю
20 граммов сыра Пармезан
1 столовая ложка паприки
1 чайная ложка молотого перца
20 граммов сливочного масла
Инструменты: 1 нож и 1 кисточка
Заранее включите духовку на 170 градусов, чтобы не терять ни минуты!
Приготовьте картофель
Насадите картофель на шпажки.
Раскрутим его
Нож должен стоять неподвижно. Крутите второй рукой картофелину, как будто рисуете спираль.
Распускаем спираль
Растяните картофель в разные стороны, чтобы получилось как на фото :)
Сделайте картофель более привлекательным
Кисточкой нанесите растопленное масло на каждый кружок картофеля!
Оно позволит приправам прилипнуть и создать красивую и вкусную корочку.
Посыпьте всё приправами
Засыпьте картофель приправами в любом порядке, например: сыр - паприка - перец. Не жалейте! Чем больше приправы, тем вкусней!
Ставим в духовку
30-45 минут при 170 градусах будет вполне достаточно!
Когда картофель будет готов, потихоньку вытащите шпажки.
Приятного аппетита!
Блюдо можно украсить зеленью или чем-нибудь еще на ваш вкус!
