Несколько раз в неделю я завтракаю не дома в самых разных местах Москвы: дорогих и демократичных, новых и проверенных временем. Но роднее всего мне завтракать в Хамовниках, потому что это мой домашний район, поэтому самый любимый и изученный.
Ниже список неоднократно проверенных мест для завтраков от Кропоткинской до Спортивной.
1. GERALDINE
Остоженка, 27
Завтраки с 8:00 до 12:00 ежедневно
Жеральдин - французское необистро, совместный проект Рапопорт и Познера. Одно из немногих заведений в Хамовниках, работающих ежедневно с 8 утра. На завтрак помимо стандартных яиц, сырников и каш подают крок-мадам, жареный камамбер, киши и, конечно, французский креман.
2. КОМБИНАТ
ул. Тимура Фрунзе, 11с13
Завтраки с 8:00 до 11:00 ПН-ПТ, с 10:00 до 14:00 СБ
Новое место в Хамовниках от создателей "Обломов", но про рыбу и с более демократичными ценами. По будням в 8 стартует редкий для Москвы формат - шведский стол со всей полагающейся классикой (выпечка, хлопья, сыры, йогурты). Цена 450 рублей + напитки оплачиваются отдельно. Есть и более привычный a la carte с сырниками, кашами и яйцами. Рекомендую попробовать поражающий своими размерами омлет со сливочным сыром.
Вниманию родителей - есть детская комната, работает по выходным с 12:00 до 19:00.
3. I LIKE WINE 2.0
Ул. Тимура Фрунзе, 11
Завтраки с 10:00 до 17:00 ежедневно
Заведение подает завтраки до 17:00, что особенно актуально в холодный ноябрь. Помимо стандартных яиц и сырников, попробуйте нестандартные оладьи из кабачков и авокадо. На вкус и на вид они в 100 раз прекрасней, чем могут показаться вначале. Яркие зеленые оладушки подают со сметаной и щучьей икрой, и еще чем-то хрустящим и космическим.
Приятный бонус - по выходным к завтраку вам подадут бокал игристого в подарок.
4. КОФЕМАНИЯ
Комсомольский пр., 21с2
Завтраки с 8:00 до 12:00 по будням, с 8:00 до 14:00 по выходным
Может, слишком очевидное место, но с другой стороны, всегда живое и радостное, и с неизменно качественными блюдами. Из легендарного: Бенедикт с лососем, яйцо-пашот на драннике и страчателла с клубникой. Из напитков я часто беру Латте-халва или матчу. По выходным столики лучше бронировать заранее.
5. БРУСНИКА
Оболенский пер., 9
Завтраки с 8:00 до 12:00 ежедневно
Это сеть кулинарий (11 заведений) внутри ТТК. Завлекает очень светлыми яркими витринами и демократичными ценами. Яичница с сыром и помидорами + фреш + капучино обойдутся в 490 рублей. Если захотелось чего-то мясного на завтрак, можно захватить котлетку из кулинарии.
6. AVOCADO POINT
Усачева ул., 26 (Усачевский рынок)
Завтраки с 9:00 до 21:00 ежедневно
Обсуждая завтраки в Хамовниках, невозможно обойти стороной Усачевский рынок. Avocado point - одно из моих любимых мест на рынке.
Здесь можно выбрать ваш любимый способ приготовления яйц (пашот, глазунья, скрембл или яичница) и заказать добавки - креветки, лосось, сыр или хумус. Авокадо по умолчанию входит во все блюда. Авокадо здесь всегда идеальный, потому что закупается в разных странах в зависимости от сезона созревания. Для веганов есть опция заменить яйца на киноа и добавить тофу.
7. UNITED KITCHEN
Усачева ул., 26 (Усачевский рынок)
Завтраки с 9:00 до 12:00 по будням и с 9:00 до 14:00 по выходным
United Kitchen впервые в Москве вывели приготовление сендвичей на новый гастрономический уровень. Все ингредиенты здесь готовят сами (например, коптят пастрами). К процессу подходят с академической серьезностью.
Попробуйте их легендарный Монте Кристо на завтрак. Бриоши окунают в яйцо с молоком, между ними кладут индейку, горчицу и гауду (много гауды!). Сначала все обжаривают до корочки на сковороде, а потом томят в духовом шкафу. Упоительно вкусно! Помимо сендвичей здесь часто берут омлеты и бенедикт с лососем.
8. О'ЛЕ
М.Пироговская, 13
Завтраки с 8:00 до 17:00 по будням, с 10:00 до 17:00 по выходным
Ранее существовало в микроформате (4 стола) у входа в Сад Эрмитаж. Но больше года назад переехало в просторное и аккуратное здание на М. Пироговской.
Любимая позиция в меню - омлет с луковым конфитюром - его еще поливают сверху чем-то волшебным. Отмечу вкуснейшие киши и очень душевные пироги (творожные кексы с ягодами, тарты с лимоном или тыквой, карамельный с грушами).
9. ARCHIE
Комсомольский пр-кт, 42/2
Завтраки с 10:00 до 12:00 по будням, с 11:00 до 13:00 по выходным
Тихое кафе, спрятанное во дворах Комсомольского проспекта и подражающее английской классике. В меню самые разные позиции. Все с очень интересной подачей. Попробуйте пшенную кашу с тыквой, мне она показалась вкуснее обычного. Также достойная шакшука (самое первое фото статьи) с идеальным балансом кисло-сладкого и пряного.
10. ГОЛУБКА
Б. Пироговская, 53/55
Завтраки с 9:00 до 13:00 по будням, с 10:00 до 16:00 по выходным
Голубку по праву можно считать старожилом Хамовников. Советую попробовать проверенный временем Бенедикт с лососем на круассане (если вы любите много густого голландского соуса) и обязательно сочник! Они здесь волшебные! До 13:00 к любому заказу кроме выпечки вам подадут американо или эспрессо в подарок.
Больше обзоров завтраков в Москве с часами подачи и полные меню вы можете найти на моем Телеграмм канале (или "Про завтраки" в поиске Телеграмм).
