Пирог с цуккини и сладкой кукурузой. Да, он очень напоминает омлет, но попробовав вы поймёте, что это круче😋
Всем привет! С вами гурман, и сегодня я научу вас готовить пирог (омлет) с цуккини и сладкой кукурузой.
Ингредиенты
🔻 4 столовые ложки сливочного масла
🔻 250 грамм грибов
🔻 половинка луковицы
🔻 2 больших цуккини
🔻 сладкая кукуруза – 170 грамм
🔻 4 яйца
🔻 350 грамм сыра
🔻 1 столовая ложка сушеного базилика
🔻 1 чайная ложка сушеного орегано
🔻 ½ чайной ложки соли
Приготовление
1. Растапливаем на разогретой сковородке сливочное масло.
2. Теперь добавим лучек, грибы и цуккини, прожарив пару минут, всыпаем кукурузу.
3. Прожариваем ещё несколько минут, после чего снимаем с огня и пересыпаем в глубокую миску.
4. Пришло время влить яйца (предварительно взбейте их вилочкой в отдельной посуде), сыр, все специи и соль. Тщательно перемешиваем!
5. Засыпаем всё в форму для выпечки, застеленную антипригарной бумагой, и сверху ещё немного присыпаем сыром😎
Выпекаем 30-35 минут при температуре 190 C.
Немного зеленушечки добавим на готовый пирог, для красоты и вкуса. Готово!
Отличный пирог, для любого приёма пищи😋
Приятного аппетита!
Поставь свой царский лайк, и подпишись на канал, чтобы не пропустить новые крутые рецепты!
Это очень поможет каналу расти😁