Как правило, когда мы растем ( у многих это состоянии перманентно)), мы хотим есть постоянно. Аппетит может проснуться в любой момент и по любому поводу. Увидели обед в мультфильме, конфетку в руках соседской девчонки, почувствовали запах с общей кухни в коммуналке - готово: "мама, я тоже хочу."
Пробовать что-то в первый раз - это волшебное наслаждение, как много этого в детстве. Представлять, какая же вкусная луковица у Буратино и яичница из замороженных яиц у золотоискателей из книг Джека Лондона. Независимо от того, на самом деле, мы ели это или только представляли, мы запоминаем это на всю жизнь. Иногда повторяем - и получается, тогда счастлива та или тот, кто смог вернуть нас в золотое время. Иногда нет - тогда остается только сказать: раньше деревья были больше ( продукты - натуральнее, производители порядочнее, выбор - меньше и дальше по бесконечному списку). На самом деле - просто кончилось детство. Но мы его помним.
Привожу свой список.
1. Набор конфет Красный октябрь в железном сундучке с замочком.
Где-то добыл папа. Ела долго, по одной, открывая и закрывая замок маленьким ключиком. В коробке долго пахло шоколадом.
2. Круглые пирожки с мясом жареные в масле из кафе "Минутка".
Позволяли редко, вкуснее есть зимой на улице. Пальцы потом долго пахли мясом.
3. Батон горячего белого хлеба, купленный с машины вечером при выгрузке в соседнюю булочную.
Это была традиция ежевечерняя на пару месяцев, потом было уже не так вкусно.
4. Глазированная белой помадкой еще теплая булочка с марципаном и стакан фанты в кинотеатре перед сеансом.
Больше нигде у нас газировку в разлив не продавали, бутылок в магазинах тоже не наблюдала. Таких свежих булочек тоже не так много, где можно было купить.
5. Вяленая на балконе утка.
Попробовала у друзей родителей - татар. Культурный шок. Неземное удовольствие. Позже, во взрослом возрасте, когда попробовала хамон, долго не могла вспомнить, что же я такое похожее ела.
6. Сушеная на балконе плотва.
Дедушка ловил в речке у дома ( не в Москве), солил и сушил на балконе на веревках - бабушка ругалась, а мы - внуки и внучки ждали с первого дня развешивания, когда же она наконец высохнет. Смотрели красную спинку на просвет на солнце и заранее выбирали, кто какую будет есть.
7. Травяной чай, сваренный в кастрюле на костре на даче.
Дача была далеко. Два часа на электричке, потом пешком, минимум еды и вещей с собой. После огородных работ соответственно возрасту, да с бутербродами - волшебный напиток.
8. Привезенные родственниками из Германии конфеты.
Ну тут понятно - другой мир, невозможные для вкуса и мозга варианты цветов и вкусов. Особый шик - выйти с ними во двор и угостить друзей. да, была раньше такая традиция - дети угощали друг друга едой, водой, можно было зайти с Наташкой к ней домой - сходить в туалет, если она ближе, а ко мне за яблоками для всех, потому что нам вчера мешок привезли.
9. Мамино творожное печенье.
Нежное такое, с запекшейся сливочной карамелью ( творожное тесто раскатывается, мажется сливочным маслом, посыпается большим количеством сахара, сворачивается в рулет и нарезается на полоски). Один раз нарушила традицию угощать друзей. Не смогла с собой справиться). Сказала, что не хочу гулять, съела все дома.
10. Хлеб в школьной столовой.
Между завтраком и обедом есть тоже хочется. Хлеб в столовой в больших железных корытах всегда лежал в открытом доступе. Берешь кусочек и тихо ешь на уроке, стараясь сильно не шуровать челюстями.
Было приятно вспомнить. а Вам ?
Cтавьте лайк и подписывайтесь на канал , если понравилось и было полезно. Идея такая была).
