Эта диета получила признание как одна из самых безопасных, полезных для сердца и сосудов, а также служащая профилактике диабета. В США ее называют «Диета для лузеров», подразумевая, что она помогает даже тем, кто перепробовал сто сорок диет и так и не сбросил вес.
На самом деле название диеты пошло от телевизионного шоу The Biggest Loser, в котором герои наперегонки худели. Но очень скоро смысл исказили, поскольку диета на самом деле помогала избавиться от лишних килограммов тем, кто предпринял массу попыток, но всякий раз терпел поражение.
В 2015 году эта диета была включена американским обществом диетологов в список самых безопасных и полезных.
У всех последователей этой системы питания существенно снижался холестерин,стабилизировалось артериальное давление и нормализовалась выработка инсулина.
Твое новое тело ждет тебя через шесть недель!
Требуемая исходная цифра калорийности продуктов определяется весом человека, то есть твой вес необходимо умножить на 15,5. Например, начальный вес тела — 70 килограммов,следовательно, рекомендуемое употребление калорий на каждый день будет составлять приблизительно 1100 ккал. Как только человек начинает терять вес, следует сделать пересчет калорий. Перерасчет надо производить каждую неделю.
При этом до 50% калорий в день поступают из углеводов,20% — из жиров и 30% — белковые углеводы.
Обязательна физическая активность: 30 минут в бассейне, или 30 минут быстрым шагом в день, или 3 часовые тренировки в спортзале в неделю.
Продукты необходимо сочетать в определенных пропорциях. Так, например, за сутки ты должна съесть четыре порции овощей и фруктов, три порции белковой пищи, две порции цельнозерновых продуктов, и одну порцию диетологи оставили под названием «все остальное».
ВАЖНО: калории ты можешь распределять как угодно! Более калорийные фрукты, но менее калорийные овощи — или более жирное мясо, но низкокалорийные фрукты.
СТРОГО ЗАПРЕЩЕНЫ: макароны, яблоки, хлеб, крахмал, уксус и чеснок.
Примерное меню на день:
Завтрак: овсяная или любая каша на молоке, чай или кофе с ложечкой меда, тост из цельнозернового хлеба с сыром.
Второй завтрак: банан, апельсин, хурма или груша, орехи.
Обед: суп-пюре из курицы и овощей или рыбный суп с брокколи; салат из овощей,заправленный оливковым маслом; томатный сок.
Полдник: чай или сок, бутерброды с соевым сыром тофу.
Ужин: овощи на гриле, филе белой или красной рыбы на пару или на гриле, чай или компот из сухофруктов, орехи с медом на десерт.