Цель каждого огородника — вложить силы и средства для получения максимальной отдачи. Однако такого результата стоит ожидать только при правильном планировании огородных работ. Для начала земледельцу стоит определиться с местом посадки помидоров: теплица или открытый грунт. Затем ему нужно решить, для каких целей он будет выращивать томаты: для консервирования или в пищу, а также, когда он хочет получить урожай. Ответы на эти вопросы помогут рационально использовать собственные и природные ресурсы.
СОВЕТ! Особое значение следует уделить районированию сортов. В начале важно исследовать насколько каждый из них приспособлен к климатическим условиям местного региона.
Сорта помидоров для салатов — квартет высокой кухни
В южных областях томаты выращивают непосредственно в открытом грунте. Хотя в этой местности погода и создает благоприятную среду для обильного плодоношения овощей, все же нужно подбирать разновидности, которые имеют прекрасный иммунитет к разным аномальным явлениям. Поэтому эксперты рекомендуют остановить свой выбор на 3 сортах помидоров для салатов:
1. Малиновый гигант. Раннеспелый томат с низкорослым кустом — до 1 м. С одного экземпляра собирают от 6 до 8 кг. При этом мясистый сочный плод весит от 0,4 кг.
2. Анастасия (среднеспелый). На метровых стеблях завязываются целые грозди небольших помидоров, которые прельщают своим кисловатым привкусом. С 1 м² садовод соберет до 10 кг ценного продукта.
3. Микадо. Томаты отличаются тоненькой кожицей и небольшим количеством семян. Весят они более 500 г каждый. Они не портятся при длительном хранении. С одного растения собирают около 8 кг розовых плодов.
СОВЕТ! Еще один гибрид — гигант зеленый. Крупные плоды (по 300-600 г) при созревании приобретают желтоватый оттенок, а вот их сладкая мякоть напоминает аромат спелой дыни. На кусте вырастает сразу несколько плодов, что позволяет взять с него до 5 кг урожая.
Эту коллекции можно дополнить такими сортами, как Черный принц, Бычье сердце, Дикая роза, Розовая жемчужина, Ильич и Ренет. Некоторые из этих разновидностей томатов нуждаются в пасынковании. Однако из-за слишком больших плодов для них всегда делают опоры.
Сорта помидоров для посадки в открытом грунте — сезон консервации
Салатные виды помидоров очень сочные и вкусные, но они не подходят для консервирования либо засолки. У них слишком тонкая кожица, а также очень мягкая середина. Поэтому для таких целей рекомендуют использовать такие сорта томатов:
1. Диаболик. На одной грозди завязывается до 10 помидоров-сливок. С 1 м² садовод может взять более 20 кг плотных плодов. Тем не менее растение нуждается в пасынковании, а также опорах.
2. Рома. Это одно из разновидностей сливок (около 100 г), которых на кусте может быть до 20 шт. Они имеют достаточно упругую мякоть.
3. Гаспачо. Культура выдерживает перепады температуры и устойчива к разным заболеваниям. Урожайность составляет 5 кг с одного куста. Цилиндрические плоды обладают уникальной лежкостью.
СОВЕТ! Чтобы получить плоды одного размера, нужно выращивать следующие сорта: Буян, Термалин, Солнечный зайчик, Рокер либо Русский вкусный.
Для открытого грунта стоит подбирать низкорослые разновидности томатов. К ним относятся такие гибриды, как Абаканский розовый, Сибириада, Московская грушовка, Балерина, а также Тяжеловес Сибири. Однако перед покупкой любого семенного материала всегда нужно читать инструкцию и описание сорта.