Дачный СозонТ

Осень, самое время готовить осмийские улья. В этот сезон, улей из ЭППС, потерпел крутое поражение, ни одна из осмий в нём не заселилась. Выбрасывать это «творение» желания нет. Тем более, изначально на него были потрачены финансы. Итак, необходим термопистолет со стержнями и коктейльные трубки. Трубки разрезаются пополам, один конец заделывается термоклеем, слегка фиксируем трубки в каналах ЭППС...

На 1 кг спелых помидоров: помидоры — 1 кг; корень хрена — 100 г; чеснок — 100 г; соль — 1 столовая ложка; сахар — 1 столовая ложка, по желанию. Помидоры моем, плодоножки удаляем, режем крупными кусочками. Корень хрена и чеснок очищаем, нарезаем. Все ингредиенты измельчаем с помощью мясорубки. Есть разные рекомендации, из серии - сначала пропускать хрен и чеснок затем помидоры. Я, обычно, измельчаю все в куче, т.к. если мельчить, например, только хрен, то мясорубка работает с излишними усилиями. Готовую овощную массу перемешиваем...