Дачный СозонТ

У печи «Топ-Модель» возможно присоединение дымохода сверху и сзади. Если установить дымоход на печь, то получим схему не удобную для прочистки. А как показала практика печь необходимо чистить через 2-3 месяца при топке «утро-вечер» каждый день. Для топки лучше чередовать или комбинировать осину и березу, одна береза при горении дает избыточное количество креозота и дегтя. В будущем, хочу опробовать топливные брикеты. Далее, если установить дымоход сверху на печь, то весь вес будет на печи, допом креозотные отложения быстро забьют печь в ее хвостовой части...

Варить солод из зерна — это достаточно трудоемкий процесс, здесь и измельчение зерна, варка, кипячение, охлаждение. Опираясь на отзыв старшего пивовара, приобрел такой экстракт. Для приготовления пива необходимы дрожжи для сбраживания, хмель для вкуса и горечи, декстроза и вода 25 литров (5литровки - 5 шт.). Разбираемся с хмелем. Для информации, количество способов, которыми можно охмелить пиво в домашних условиях, практически бесконечно, но на практике самым понятным и популярным считается традиционный способ охмеления в процессе варки пива...

Итак, в августе 2022 г. я, самостоятельно установил и собрал дымоход для печи топ-модель 300. Печь попалась с недочетом – в дальнем левом нижнем углу явно непровар, т.к. оттуда в случае засорения дымохода начинает вылетать дымок. Когда же дымоход работает в штатном режиме, то этого недочета видно не было. Если же печь затопить и закрыть дымоход полностью, то печь покажет все неплотности и непровары. Далее, соединительная приварная пластина к трубам внутри зафиксирована так, что под ней внизу собираются отложения, оттуда только пылесосом, или выковыривать как-то, чем -то...

Данная сборка уже профильтровала уже достаточное воды. СЭМ я не фильтрую, для его очистки использую «Чистогон». У насосов JT500 есть конструктивный недостаток, выходной патрубок гладкий, а у колонки выход под штуцер. В один прекрасный момент соединение, которое обеспечивала обычная стяжка - отсоединилось. Эта была временная схема, испытания пройдены, нужна доработка. Теперь, за счет такого переходного штуцера, осуществляется переход и герметичность стыков двух шлангов...

Зима, самое время выращивать микрозелень. Первый опыт с применением джутовых ковриков оказался положительным. Помимо джута, еще необходимы семена, емкости. В качестве емкости используется пластиковый контейнер высотой 4,5 см и контейнер высотой 3,6 см. с отверстиями. Один контейнер вставляется в другой, наливается вода, так, чтобы ее уровень не доставал до низа коврика около 5-10 мм. Коврик также напитываем водой, чтобы он был влажный, но не мокрый. Были посеяны – горчица, дайкон, горох, редис...

Итак, компрессор SEBO SB8808, после 2-х летней работы, перестал подавать воздух. Вскрытие показало, что мембраны износились. Удивительно, что именно таких мембран не нашлось. У родной мембраны внешний диаметр около 37 м, высота около 19 мм. В результате, экспериментально были заказаны такие мембраны. Пришлось как обычно, дорабатывать: - Отрезаем у родных мембран верхнюю часть -необходимо увеличить высоту новой мембраны на 2 мм, возможно применение шайб и прочего, но в данный момент этого не было под рукой...

Вся подборка тут. 6 ноября 2025 г. печь снова начала выкидывать дым во внутрь дома, решено выполнить прочистку с помощью комплекта очистки дымоходов ZOLGERD. Страшный сон любого трубочиста, когда ерш со стержнем отлетел -и застревает где-то в дымоходе, и… на горизонте разборка дымохода. Дымоход Ф150 мм. идет от печи вертикально через перекрытие 2 этажа, далее отвод 90, участок 0,5 м. (переход через стену на улицу), далее отвод 45, участок 1 м., и снова отвод 45 градусов, далее уже прямолинейный участок на вылет – сверху чудо-зонтик...

Замена провода питания на морозостойкий кабель на китайской дрели Спустя несколько лет на дрели, а их у меня две, пришлось наконец-то заменить питающий провод на кабель КГтп-ХЛ морозостойкий 2х0,75 мм2. Причем, родной провод даже при +5 уже терял гибкость, и один момент получился перелом жилы...

Постоянно возникают вопросы и «рекомендации» из серии «почем в хлебе и дырки», цитирую очередного «классика», -Да на заводах применяют уголь для придания спирту водочного аромата и фильтруют в охлажденной виде строго определенное время. Ну никак не для очистки. Уголь марок БАУ и т. д специализированный. Честно сказать, лично мне, очистка углем не особо нравится, после нее «Сэм» приобретает какой-то колюче-обжигающий вкус. 20-30 грамм сэма попробуешь и на вкус - сильно сушит в рту, хотя всего 40-45 градусов...

Итак, такой схемой охлаждения я пользуюсь при охлаждении сусла. Теперь схема доработана, а именно: - Теперь шланг фиксируется на трубке чиллера с помощью хомута, - Присоединение к шлангу, идущему от насоса, выполняется через быстросъемную муфту 12-12...

По просьбам подписчиков выполняю подробный процесс c температурами и временем приготовления пшеничного пива по этому рецепту. В качестве пивоварни используется куб 35 литров с фальшдном, с тэном 2 кВт. и блок управления температурой. 1) 9-40 начало процесса (сборка, промывка, заливка и т.д). 2) 9-55 емкость заполнена водой (20 литров), осуществляется нагрев от 20 до 47 °C . Пока идет нагрев в автоматическом режиме нужно перемолоть зерно. 3) 10-55 перемолка закончена, загрузка солода в мешок,...

И Опыт, сын ошибок трудных, И Гений, парадоксов друг, Ни к чему не призываю, просто пишу свои мысли (выражаю собственное мнение). Когда я только решил заниматься винокуреньем, возник вопрос какой аппарат приобретать, понятно, что можно взять дорогой, но главный вопрос – А стоит ли оно того и когда окупится? Пока есть возможность, а это финансы и здоровье, то нужно понять сам процесс, унифицировать и оптимизировать его и запастись всем необходимым оборудованием и материалами. Первое мое приобретение - это аппарат Бахус на 30 литров...