Найти тему
Как проводятся акции в кафе и ресторанах
Акции в кафе и ресторанах помогают привлекать гостей, делать их посещения регулярными и увеличивать прибыль. Однако, при разработке акции важно сохранить репутацию заведения. Например, для премиального ресторана предложение «2=1» может выглядеть неуместно. Акция должна соответствовать уровню заведения, быть оригинальной и приносить реальный эффект. Как этого добиться? Разберёмся подробнее. Акции помогают ресторанам и кафе привлекать новых посетителей, увеличивать поток клиентов и повышать доход.Однако,...
1 месяц назад
Ключевые факторы успешного ресторана: полный гайд для ознакомления
Вы недавно открыли ресторан или уже несколько лет работаете в этой сфере? В любом случае, стоит провести проверку: соответствует ли ваше заведение 7 ключевым факторам успеха, и насколько велики шансы войти в топ-5 лучших ресторанов города. Каждый третий ресторан закрывается уже в первый год работы, а около 60% прекращают деятельность в течение первых пяти лет. В итоге из ста новых заведений через пять лет остаётся лишь 15, и это те, кто сумел создать и реализовать продуманную концепцию. Именно она становится основой успешного ресторанного бизнеса...
2 месяца назад
Маркетинг ресторана через Google Maps и сервисы Google
Чтобы ваш ресторан появился на Google Maps, нужно зарегистрировать профиль компании через сервис «Google Мой бизнес». Это позволит разместить данные о вашем заведении не только на картах, но и в других сервисах Google, таких как Поиск. Например, информация о ресторане может быть отображена в виде карточки организации, которая появляется рядом с результатами поиска. Необходимо убедиться, что ваш профиль содержит всю важную информацию, включая: 🍕Название ресторана 📍Адрес, который будет отображаться...
3 месяца назад
Важна ли автоматизация процессов в ресторанах?
Ресторанный бизнес – сложная и многоуровневая сфера, в которой управление каждым процессом играет ключевую роль.У владельцев заведений и без автоматизации хватает задач, требующих внимания и инвестиций. Однако, внедрение автоматизированных систем – это не «лишние» траты, а инструмент для выживания и роста бизнеса. Но все ли с этим согласны? Автоматизация помогает ресторанам быстрее адаптироваться к изменениям и справляться с кризисами. Система предоставляет точные данные для анализа ресурсов и своевременного принятия решений на основе цифр...
3 месяца назад
Почему ноябрь — идеальное время для изменений в бизнесе
Ноябрь — подходящий месяц для анализа.К этому времени компании накопили данные, которые помогают оценить сильные и слабые стороны. Например, рестораны могут изучить пиковые часы и популярные блюда, чтобы оптимизировать процессы. Ноябрь — время подготовки к корпоративам. Именно в этом месяце можно начать планировать количество новогодних корпоративов. Ведь не секрет, что декабрь является одним из самых сложных месяцев в году как раз из-за количества мероприятий на один квадратный метр...
4 месяца назад
Зима близко: Идёт SeatsFlow — приложение для бронирования столов
В преддверии зимы, когда первые снежинки падали на улицы, мир начинал шептать: "SeatsFlow is coming." На горизонте поднималась тень нового сезона, и в воздухе витала волнительная смесь предвкушения и настороженности. Зима всегда приносит перемены: густой снег скрывает тропинки, хрупкий лёд заставляет идти осторожнее, а укрытые инеем деревья замедляют ход времени. Так и SeatsFlow, подобно зиме, обещает обновление и удобство, но требует готовности. В этом мире, где нет случайных бронирований и пустых залов, владельцам заведений предстоит принять перемены...
4 месяца назад
Ресторанный шахматист: как SeatsFlow управляет бронированиями
Представьте, что ваш ресторан — это огромная шахматная доска, где каждый стол — это фигура, а клиенты — игроки, стремящиеся к победе. В этой игре важна стратегия, и именно тут на сцену выходит SeatsFlow, ваш мастер шахмат, который знает, как организовать каждую партию так, чтобы избежать "шах и мат" в час пик. Как норвежский шахматист Магнус Карлсен, который планирует свои ходы за несколько шагов вперёд, СитсФлоу внимательно следит за движениями гостей и бронированиями, обеспечивая плавное и эффективное обслуживание...
4 месяца назад
BRICS 2024 в Казани: международное событие и цифровизация HoReCa
Саммит BRICS 2024 в Казани стал событием мирового уровня, привлекшим тысячи участников и гостей. В течение нескольких дней город принимал представителей из разных стран, что значительно увеличило нагрузку на индустрию гостеприимства. Чтобы соответствовать высоким ожиданиям, многие рестораны и отели Казани внедряли современные решения для управления бронированиями и оптимизации обслуживания. Цифровые инструменты стали важной частью подготовки к саммиту. Например,...
4 месяца назад
Блокировка Discord: Как Стартапы, такие как SeatsFlow, приспосабливаются к нововведениям
Блокировка Discord в России оказала ощутимое влияние на стартапы, такие как SeatsFlow, где платформа была неотъемлемой частью ежедневного общения и координации команды. Discord стал основой для проведения встреч, распределения задач и быстрого обмена идеями в режиме реального времени. Но теперь, с блокировкой, компании столкнулись с необходимостью срочно адаптироваться. Стартапы — это про гибкость и умение быстро адаптироваться. Теперь многие команды, включая нашу, тестируют разные варианты — от Telegram и Slack до Zoom и Microsoft Teams...
5 месяцев назад
Сервис бронирования столов, приложение для резервации столов или бронирование столов в ресторанах?
Как-то раз мы задумались, как правильнее всего описать наше приложение, и началась настоящая эпопея с вариантами. У нас было несколько идей: "Сервис бронирования столов", "Приложение для резервации столов", или просто "Бронирование столов в ресторанах". Все они вроде бы точно передают суть, но у каждого есть свои нюансы. Когда мы говорим "Cервис бронирования столов", сразу представляешь себе что-то большое, как будто в ресторане появилась целая система, которая может управлять всеми бронями — от записи до рассадки гостей...
5 месяцев назад
Сказка о том, как приложение СитсФлоу спасло тридевятое царство
Жило-было в Тридевятом царстве одно королевство, где все рестораны были известны своей неразберихой. Заходишь на обед — и начинается: "Ваша бронь? На чьё имя? Ой, а у нас здесь, похоже, дракон забронировал весь зал!" На завтрак вместо вашего столика может ждать орда гномов, а на ужин — случайные путники, которые уверены, что "здесь как раз их место." Однажды король, устав от вечного хаоса, решил позвать на помощь мудрого старца, который поведал ему о волшебном приложении под названием SeatsFlow....
5 месяцев назад
История успеха McDonald's
История McDonald's начинается в Сан-Бернардино, на углу 14-й улицы и шоссе 66, где братья Макдональды открыли первую закусочную, предлагавшую медленно приготовленное барбекю. С заведения, в котором не было мест внутри и обслуживали девушки на роликах, начался их путь. Однако успех пришел не сразу, а основными покупателями стали водители, которые быстро оценили качество еды и обслуживание. Продажи вскоре достигли 200 000 долларов в год. После Второй мировой войны конкуренция среди закусочных в Сан-Бернардино...
5 месяцев назад