Хотел я испечь пирог из теста, что однажды очень удалось, но план дал трещину. Задумка была такая - собрать острую начинку из куриного мяса, острого перца и приправ, обжарить и закатать в тесто по проверенному рецепту. Но! Пока готовил начинку, резко передумал. Что же получилось? Выкладываем на дно формы картошку в один слой. Собираем куриный слой - свежий острый перец, курица(бедро), помидор, чеснок, розмарин, перец чили(молотый)...
Постоянно думаем, держим в голове всё необходимое. А я забыл взять что-нибудь к чаю. Вчера попытался спечь кекс. Но, посчитав его не особо удачным, расстроился. И что вы думаете, правильно... Задело. Сливочное масло закончилось ещё вчера, а в магазин идти уже лень. Если заменить масло, интересно - получится ли кекс? И делаю...
Вчера мгновенно получил отклик на свою просьбу от @pinkova и решил не медлить с готовкой. Заскринил рецепт и в бой. Все ингредиенты увеличил в два раза. Нужно же много и вкусно. Решил действовать строго по инструкции, только добавил больше масла, меньше муки, посчитав, что так будет ещё вкуснее...
1 год назад
Нахожусь в поисках какого-то особенного рецепта кекса - сам не понимаю, какого именно. Вроде получается вкусно, но что-то не то. Поделитесь идеями, пожалуйста 😉
Уже два дня, приезжая с больницы, понимаю, что хочу есть и очень хочу. Вчера сделал паштет из говяжей печени, затем сырки поели, затем на ночь нажарил бутербродов из лаваша с тем же паштетом и обвалял в кляре. Сегодня вот захотел спечь творожный кекс, видимо, это какой-то внутренний голод. Гормональный к тому же. Врач просила это контролировать, но это то же, что пытаться контролировать сон после гормонов - утопия. Тем более давно хотел соорудить именно кекс. А получались бисквиты. Делюсь...
1 год назад
Ночью из-за пульс-терапии пробило на еду. Весёлая вещь - эти гормоны. Полночи готовил, полночи ели. Спали пару часов 😴 руку ломило от инъекций, снотворное прошло транзитом. Больница обещает сладкий сон под капельницей. Мне ж ещё работать сегодня 🤫
Я не пропал, я готовился. В прошлом году мы увлеклись путешествиями, а в этом нас обогнала мама. Намного обогнала. Статья будет в стиле фотоколлажа. Начнём. Первым городом была Тюмень. Мы узнали о путешествии неожиданно. А впоследствии получали ежедневные фотоотчеты. Дальше по плану Пермь. Следом сразу - Челябинск. Привет Ульяне! 🖐️ И даже с нами поделились планами похода на концерт...
1 год назад
Вчера успел сфотографировать секунду до прибытия поезда. Я - фотограф 😄
Вчера не хотел ничего писать. Хоть и решил вроде вести дневник. Или ежедневник. Ну прошёл день и прошёл. Кому это интересно? Съездил с заказчиком на его дачу, всё подключил, домой приехал, поел, сходил подключил плиту, фильм посмотрел и спать. Не умею я мусолить два действия за день на три страницы. Я вообще с этими вашими интернетами всегда был на Вы. Телефон мне для звонков, максимум сообщений нужен. А уж вот эти страшные слова - копирайтинг, рерайтинг, сео, ключевики - это точно не ко мне...
1 год назад
Не очень люблю когда удовольствия превращаются в обязалово.
Мне подали неплохую идею. Вести дневник - как живёт и работает человек с РС. Да, с РС можно работать, не так как большинство, но на уровне. День, утро, звонок с предложением встретиться и обсудить объект. Я уже писал, что по специальности я электрик, уволился с компании и отправился в свободное плавание. Утром после встречи с заказчиком запланировали начало работы на следующую неделю (когда начну, тогда будет больше информации). В обед отправившись в магазин.... Принимаю решение, что готовить, стоя в супермаркете(то есть по ходу дела)...