Рецепты вкусной жизни

Гриб линчжи родом из Восточной Азии. В природе он растет на пнях лиственных деревьев, но к сожалению в диком виде он встречается очень редко. Поэтому во многих странах Восточной Азии налажено его выращивание в производственных масштабах. Линчжи с давних времен используется в народной китайской медицине. Слухи о его необычайных, волшебных свойствах не чем не подтверждены и научно не доказаны. Но отвары и настойки из этого гриба и сейчас советуют принимать людям с заболеванием рака, сердечных болезнях, сахарном диабете и т...

Нет в нашей жизни ни чего вкуснее и проще, чем самый незамудренный рецепт приготовления блюда. Попробовав раз, готовлю с помощью этого рецепта не только морскую, но и речную рыбу. Вам понадобиться: острый перчик чили, черный молотый перец, головка чеснока (нарезать средними кусочками), лемонграсс (нарезать полосками),соль крупного помола, лайм. Всем выше перечисленным мы натираем нашу рыбку и внутри и снаружи, оставляем на 1 час. Затем готовим на решетке на углях или если такой возможности нет, то милости просим нашу рыбку в духовочку...

Побывав в таких странах как Таиланд и Вьетнам я познакомилась с самым необычным и эстетичным способом очистки такого фрукта как ананас. Очистка плода начинается от глазков по спирали, что по окончанию данного процесса вызывает восхищение туристов. Если вы хотите похвастаться приобретенными умениями в данном деле, то моя пошаговая инструкция будет вам в помощь: 1. Приготовьте острый нож (нож должен быть очень хорошо заточен. 2. Срежьте острым ножом кожуру ананаса по направлению сверху вниз, помните, что вы должны сделать срез как можно тоньше...

Впервые горячее мороженое попробовала в Таиланде. Меня очень удивило когда официант спросил: "Вам мороженое горячее или холодное?" Это из разряда, как и кофе по Вьетнамски - или горячее или холодное со льдом. Заказала горячее почему бы и не попробовать, подумала я. Принесли вот такой вот шедевр фото из личного архива прилагаю. Попробовав я очень удивилась контрасту вкусовых ощущений: горячая хрустящая хлебная корочка снаружи и холодный сливочный вкус внутри. Уммм.... супер, мне очень понравилось!!!!!Вернувшись...