Юмор и Дача

Этот рецепт подойдет для тех, кто любит экспериментировать, кому надоели традиционные методы заготовки огурцов впрок. Получаются очень вкусные, хрустящие огурчики. Этот рецепт попался мне на глаза несколько лет назад, и с тех пор я каждый год несколько баночек готовлю именно по этому рецепту. В нашей семье он нравится всем, попробуйте и вы! ⠀ Ингредиенты На 2 банки по 1 л: Огурцы (количество зависит от размера огурцов) Горчица в зёрнах — 1 ч. ложка Лимон — 2 кружка Перец чёрный горошком — 6 шт. Чеснок — 4 зубка Укроп (зонтики) ⠀ Для маринада на 1 л воды: Вода — 1 л Кислота лимонная — 1 ч...

Вкус таких помидор во многом зависит от смеси приправ для консервации томатов. Вы можете купить уже готовую смесь, где есть все специи или составить самим. Ниже я приведу список приправ. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — помидоры; — укроп, сельдерей; — смесь приправ для томатов; — чеснок по 2 зубчика в банку; — соль по 1 ст.л в банку 1.5 л; — сахар по 1.5 ст.л в банку; — уксус 9 %, по 1.5 ст.л в банку. Процесс приготовления В состав смеси для томатов входит: чеснок, горчица семенами, измельченный лавровый лист, перец горошком и перец душистый, острый перец...

1-й день - 2,5 кг любых ягод измельчить (истолочь). добавить 50 г изюма (немытого) и 400 мл воды. 2-й день - добавить 200 г сахар и 400 мл воды. 8-й день - отжать мезгу. В отжатую мезгу добавить 200 мл воды и 200 г сахара, установить гидрозатвор (или надеть перчатку, в пальце сделать иголкой дырочку). 11-й день - в мезгу добавить 200 мл воды и 100 г сахара; в сок (под гидрозатвором) - 500 мл воды и 500 г сахара...

Всем привет! хочу показать идеи беседок,которые вам захочется смастерить на вашей даче для родных и близких. Всего вам хорошего!)