100 граней Новосибирска

На улице Большевистская стоит башня, непонятная своим назначением. Она явно пустует, только на нижнем этаже, судя по всему, сохранилась трансформаторная подстанция. Эта башня - фрагмент довольно уникального сооружения - зернопровода. В начале 50-х годов прошлого века зерно на мелькомбинат, который находится с другой стороны Большевистской, доставляли в основном по Оби, баржами. А от реки до самого элеватора была построена закрытая галерея, по которой транспортерами перемещался этот ценный продукт для производства муки...

Новосибирской шоколадной фабрике в прошлом году исполнилось 80 лет. Она выросла из эвакуированного в наш город в 1941-м цеха Одесской кондитерской фабрики имени Розы Люксембург. Продукцию наша фабрика начала выпускать в ноябре 42-го, одним из первых в перечне был шоколад для фронта. Подойдя по улице Кирова к перекрестку с улицей Никитина, я на миг задумался: направо или налево? Но в этот момент меня встретил Легкий Ветерок. Он только что украл с «шоколадки» огромный шлейф конфетного запаха и довольный бежал вдоль улицы...

Узнав, что 6 апреля - день буррито, решил одновременно полюбопытствовать и внести разнообразие в свое меню. Буррито - мексиканское блюдо, визуально похожее на шаурму - свернутая тонкая лепешка с разнообразными начинками. А лексически оно сродни горячей собаке-хотдогу, потому что переводится с испанского, как ослик. Ну, а если уж пробовать буррито, то высшего качества...