Столицы И Провинции: Оля в пути

Предыдущая ч а с т ь 3: Перловую крупу приготовить так же, как для ленинградского рассольника (рецепт 33 в части № 3). Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и спассеровать в жире. В кипящий бульон положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении 40–50 минут (суп должен быть сравнительно прозрачным). За 15–20 минут до окончания варки добавить пассерованные коренья, а затем посолить. Подавать к столу перловый суп, посыпав его зеленью. На 50 г перловой крупы: моркови — 20 г,...

Учёные не спорят о том, был ли Иисус: профессиональное сообщество признаёт его как историческую фигуру, и это факт. Спор идёт о другом — о том, как реконструировать его жизнь и учение на основе имеющихся источников. И чем внимательнее мы смотрим на независимые свидетельства (от римских хроник до еврейских текстов), тем убедительнее становится эта картина. Представь Рим летом 64 года. Город задыхается в густом, едком дыму: великий пожар пожирает квартал за кварталом, пламя перекидывается с деревянных...

Начало VIII века, Мазурское Поозерье. Здесь происходила битва, которая едва не сломала хребет прусским воинам. Победа над пришельцами далась им невероятно тяжело. Перелом наступил лишь тогда, когда на сторону пруссов перешла значительная часть вражеской конницы - и случилось это после череды тяжёлых поражений. Но даже такой триумф в глазах народа оказался не заслугой полководцев, а волей богов. Жрецы и прусская знать поторопились напомнить всем: наместником богов на земле является Криве‑Кривайто,...

История северо‑западного района Омска началась с большого индустриального проекта — строительства крупного нефтеперерабатывающего завода, самого мощного в стране! Решение о том, где он появится, приняли осенью 1949 года, а уже в следующем году закипела стройка. В бескрайних степных просторах постепенно вырастал внушительный промышленный комплекс: высокие цеха, мощные установки и стройные ряды труб. Такой индустриальный пейзаж был для Омска в новинку. Для рабочих завода рядом решили построить посёлок...