Раскрываем тайны процесса в уникальном эксперименте.
Те, у кого есть автоклав, знают, что он очень нужен для консервирования продуктов. Он помогает приготовить наши любимые блюда, уничтожая при этом болезнетворные бактерии, вирусы и другие микроорганизмы. Поэтому так важно подходить к выбору времени и температуры для приготовления разного типа продуктов. Знаем, что многие из вас в процессе работы с автоклавом задаются вопросами: "Какая температура в банках в момент приготовления? Сколько по времени держится температура в продукте после выключения...