Отпуск в Черкесске: что посмотреть в городе и где попробовать местную кухню?
Черкесск — столица Карачаево-Черкесской Республики на Северном Кавказе и город c 200-летней историей. Он вырос из небольшой станицы Баталпашинской на месте военного укрепления и четырежды менял наименование. Сначала место называлось в честь турецкого сераскира Батал-Паши, потом город стал Сулимовым, Ежово-Черкесском и только в 1939 году — Черкесском. На городских улицах вы встретите и православные храмы, и мечети, надписи на русском, карачаевском и черкесском языках, а в кафе попробуете и осетинские пироги, и карачаевские хычины...