Что попробовать на Майорке? От закусок с чоризо до местного рататуя
На Майорке сервируют классику средиземноморской и испанской кухонь: в меню вы найдёте как мясные, так и рыбные позиции, но я рекомендую сделать акцент на последних — в конце концов, вы на острове. Паэлья из мяса и/или морепродуктов, осьминоги и кальмары на гриле, креветки в сливочном масле с чесночным соусом, запеченная и жареная морская рыба, свежие устрицы, паста, похлебки — здесь каждый найдет себе что-то по душе. Типичная для всего Балеарского архипелага закуска. В переводе это означает просто «хлеб с оливковым маслом» — и в общем, в названии содержится вся суть блюда...