1,0×
782 просмотра · 1 день назад
00:00/05:09
Описание
Зелень зимой больше не покупаю! 5 супер способов заготовки зелени на зиму!
1 день назад • 782 просмотра33 поставили "Нравится"
Всем привет! Сегодня в видео покажу как правильно замораживать укроп, петрушку и зеленый лук на зиму, чтобы зелень была без наледи, сохраняла цвет, вкус и аромат. Также поделюсь еще интересными способами, которые повторяю из года в год. Делайте также и зелень зимой вы больше покупать не будете!1. Заморозка укропа "пучками".
2. Заготовка укропного масла. (На 250 г укропа понадобится 150 г сливочного масла).
3. Заморозка укропа, зеленого лука, петрушки.
4. Приправа из стеблей укропа.
5. Укропный "соус".
Ингредиенты:
укроп - 200 г
лимонный сок - 3 ч. л.
соль - 1 ч. л.
растительное масло - 80 мл
чеснок - 7 зубчиков
Храним соус в холодильнике.