МЁД
8,4K подписчиков

ДЖЕМ НА ЗИМУ всё со своего огорода!

Друзья зимой нужно много витаминов, поэтому всё готовимся к зиме с лета.
Сейчас в июне сезон чёрной смородины эта ягода очень не дооценена, по своим вкусовым и витаминным свойствам гораздо лучше ананаса и маракуи))))
Рецепт прост:
базилик- 4-5 листиков
чёрная смородина- 1 кг
сахар- 3 ложки ( нам нужны витамины поэтому сахара кладу мало, пусть будет чуть кисловато )
Смородину перебиваю блендером добавляю сахар и базилик оставляю на 2 часика, листья базилика слегка прорезаю чтобы лучше отдали аромат.
Смородину довожу до кипения постоянно помешиваю, интересная штука, но "кожица" с ягод останется на дне кастрюльки, а мякоть наверх.
Закатываю в баночку и убираю остывать.
Друзья не проходите мимо подписывайтесь на мои каналы:

в YouTube- youtube.com/...U1oiAx7DzW

в Дзен- dzen.ru/med_vam

в Rutube- rutube.ru/...l/31265972

телеграм- t.me/...iy_trigdiy

в VK- vk.com/...s_med_vlog

в ОК- ok.ru/...3367784609

Музыка: Wander
Музыкант: @iksonmusic