Своими руками делаем сами
2,6K подписчиков • 241 просмотр • 2 недели назад

Пора обрывать стрелки! Куда деть чесночные стрелки? Полезный урожай!

Пора обрывать стрелки! Куда деть чесночные стрелки? Полезный урожай! Зачем убирать стрелки на чесноке?
Зачем убирать стрелки у чеснока?
их обязательно надо убрать. На этой стадии побеги еще не вытянули все соки из луковицы и уже вряд ли успеют отрасти заново. Удаление же стрелок позволит почти на треть повысить урожайность, причем без дополнительных подкормок . Их можно использовать в кулинарии, добавлять к овощным блюдам, мариновать, жарить или тушить. Они отлично подходят в качестве гарнира или приправы для овощей, которые можно заморозить и использовать зимой. При нагревании стрелки приобретают более мягкий и нежный вкус, утратив резковатый чесночный аромат.
Острые хрустящие чесночные стрелки хороши в заготовках на зиму, супах, корейских закусках, намазках и даже в утренней яичнице! Опытные огородники советуют срезать чесночные стрелки, когда побег сделает один полный виток. Убирать стрелки полезно и для головки чеснока, она будет более крупной, плотной и сочной.
#шмелевывделеолегиелена #дача #огород #садиогород #garden #рецепт #овощи #рецепты #своимируками #чесночныестрелки