1,0×
00:00/47:05
Приветствие
Описание
УЗБЕКИСТАН! Будни ПАСТУХОВ в горах! Режем БАРАНА! Варим ШУРПУ, печем ЛЕПЕШКИ! ТАШКЕНТ
1 месяц назад • 885 просмотров120 поставили "Нравится"
🔔Авито Путешествия. Всё пройдёт как забронировано. И с кэшбэком бонусами: c.polyana.ai/FLEE7TCDРеклама. Рекламодатель ООО «КЕХ еКоммерц». Erid: 2VfnxvSenTJ. 12+
👋 Привет, Узбекистан! Привет, друзья мои! Сегодня поднимаемся в горы вместе со старым знакомым и, можно сказать, коллегой - Махмут-ака и его друзьями-чабанами.
Я вновь облачилась в свой пастуший чапан, который после стирки сильно изменился.
Мужчины пасут баранов в горах до десяти дней, потом по очереди возвращаются в кишлак на отдых.
Махмут-ака увлекается скачками и держит для это несколько жеребцов. А вообще, коней часто седлают, чтобы перевести баранов или просто подняться в горы. Я тоже побывала в роли всадника, проехалась по склонам, любуясь красивыми видами. Сегодня в горы приехали жены пастухов. Мужчины зарезали барана и перенесли все в небольшой склад, где хранят продукты. Я удивилась, когда нашла там сушенные яблоки.
Пастухи рассказывают, что в горах самое сложное время с декабря по март. В морозы нужно охранять скот еще и от волков. За разговорами показала и сыграла пастухам на подаренной сестрой варгане. Инструмент так понравился моим друзьям, что оставила им его на память. Нас зовут угощаться ароматной шурпой и горячими тандырными лепешками, хозяева приготовили печень и курдюк. Все как всегда, очень вкусно и сытно.
День в горах мне показался одним из самых приятных.
Признаюсь, дорога на такси и попутном транспорте отняла много времени и ударила по карману. Конечно, забрасывать свои поездки не собираюсь, ведь открывая миру замечательных, трудолюбивых людей, рассказывая их истории и обычаи, объединяю не только жителей Узбекистана. Посмотрите, сколько добрых комментариев подписчики из разных стран пишут в адрес моих героев! Надеюсь и верю, что появятся спонсоры, готовые поддержать меня, чтобы мы с вами вновь и вновь отправлялись в путь, друзья мои!
00:00 - Приветствие
00:24 - Гостинцы в тележке
02:31 - Давно не виделись: встреча с Махмут-ака. Показываю чапан после стирки
04:15 - Погрузка. Знакомство с Тажбулат-ака
06:04 - На месте. Конь и его всадник Тимур-ака
07:50 - Пастушья палатка. Ножи, курпачи
09:00 - Села в седло
10:00 - Как перевозят баранов по горам
11:40 - Разговор с Исмат-ака
12:30 - Приехали жены. Чайники кипят
14:40 - Разбили сад своими руками
16:35 - Склад со свежим мясом
17:17 - Маркуба-апа замешивает тесто
20:17 - Разделываем барана. Варим шурпу
21:36 - Женское занятие - мыть кишки для колбасы
23:00 - Все работают
27:05 - Заготовили ветки, встречаем гостей
28:11 - Казаны кипят. В одном шурпа, в другом - джис биз
29:06 - Садимся на обед
31:22 - Получаю подарок
31:51 - Чем заняты женщины?
32:25 - Горы прекрасны
33:11 - Как клеймят баранов
35:38 - Лепешки - в тандыр
37:05 - Учу играть на варгане
41:22 - Печень и курдюк
42:06 - Шурпа готова. Угощаемся
43:46 - Прощание. Трудная дорога назад
Видео является интеллектуальной собственностью канала "В путь. On the way" автора Эльвиры Ибрагимовой. Полное или частичное копирование видео запрещено!
Видео снято 2 апреля 2024 года
Узбекистан, Ташкентская область, Где-то в горах
#узбекистан #туркменистан #казахстан #таджикистан #афганистан #Джаркурган #хасип #шурпа #чупонча #тандыргушт #travelvlog #foodvideo #Восточныйбазар #Базарыузбекистана #жизньвузбекистане #впутьontheway
Я в социальных сетях:
🔹 Вконтакте vk.com/id140867564
🔹 TikTok vm.tiktok.com/ZSJ8xxv5J/ @elv_ibragimova
🔹 YouTube www.youtube.com/...T/featured
🔹 Яндекс. Дзен dzen.ru/...ntheway?la...
🔔 Больше интересной информации:
🔸 УЗБЕКИСТАН! Дешевый БАЗАР и УЛИЧНАЯ ЕДА! youtu.be/lBA5m6io1QY
🔸 Узбекистан! Как проходит СВАДЬБА на 1000 ЧЕЛОВЕК? youtu.be/343oZKlxR7A
🔸 УЗБЕКИСТАН ! тяжелый и ОПАСНЫЙ труд ПАСТУХА ! youtu.be/FTBEHTrbNTw
📝 О нас:
«В путь. On the way» - это канал о путешествии и жизни в странах Центральной Азии. Самая энергичная ведущая Эльвира и самые доброжелательные жители страны. Каждое видео - интересная история о жизни узбекского народа, о традициях и культуре. Десятки уникальных мест, нетронутых туристами. Удобный формат канала - реалити-видео. И только положительные эмоции от просмотра! Подписывайтесь и наслаждайтесь уютной атмосферой канала.
Узбекистан
302,5K интересуются
Ташкент
174K интересуются
Рим
334,3K интересуются
Гагра
279,5K интересуются
Абхазия
549,8K интересуются
Австрия
107K интересуются
Баку
145,4K интересуются
Азербайджан
146,4K интересуются
Гюмри
43K интересуются
Дилижан
39,9K интересуются
Гродно
38,9K интересуются
Минск
132,6K интересуются
Варна
60,9K интересуются
Болгария
282,1K интересуются
Халонг
35,8K интересуются
Вьетнам
408,5K интересуются
Берлин
154,6K интересуются
Мюнхен
102,9K интересуются
Германия
199,1K интересуются
Греция
187,3K интересуются