1,0×
42 просмотра · 4 месяца назад
00:00/01:10:20
Дисклеймер
Описание
Вильям Похлебкин_ историк, кулинар, географ
4 месяца назад • 42 просмотра1 поставил "Нравится"
0:00 – Дисклеймер0:12 – Информация о предстоящей лекции
3:21 – Похлёбкин – чед?
3:59 – I – Юность: Вильям Август
6:28 – Участие во Второй мировой войне:
7:45 – Работа поваром в армии
8:53 – Легенда о предсказании даты начала войны
9:59 – Самый изысканный деликатес на Восточном фронте:
13:59 – Как Похлёбкин решил проблему замороженного хлеба?
15:26 – Мысли о пище для космонавтов
17:15 – II – Научная деятельность: Поступление в МГИМО:
18:11 – Как Вильям учился?
19:03 – Завершение научной карьеры:
20:45 – «Вильям не мог ужиться с директором института истории»
21:17 – Вильям страдал психическими заболеваниями?
22:32 – Научные труды Похлёбкина
26:30 – III – Кулинария: Чай
29:24 – Труды Вильяма по кулинарии
30:43 – Как Вильям питался?
31:44 – Внимание к истории гастрономии:
34:46 – «Кундюмы»:
38:41 – Рецепт кундюм от Похлёбкина
40:45 – IV – Быт Похлёбкина: «Каша и щи»
42:14 – Чёрный хлеб и чай
44:43 – «38 копеек в день»
45:26 – Личная жена Вильяма
47:15 – Отказ Вильяма от электроники
50:31 – Что коллекционировал Вильям?
53:04 – «История водки»:
55:46 – Как Вильям вернул водку России?
57:07 – V – Убийство: «Похлёбкиным владела мания преследования»
58:53 – «У Похлёбкина в руках я видел пистолет»
1:00:13 – «Он стал подозрительным, скандальным»
1:00:31 – Слухи о богатстве Похлёбкина
1:01:39 – Обнаружение тела:
1:02:50 – «12 отвёрточных ранений»
1:03:18 – Кто мог заказать убийство Вильяма?:
1:06:58 – «Преступник ничего не тронул»
1:08:33 – Неразгаданные тайны
1:08:44 – Заключение: «Писателя Шолохова знаю, а писателя Похлёбкина – нет»; завершение лекции