1,0×
00:00/03:56
Описание
Пробный запуск машины для обмазки кремом коржей и сборки торов CT608 C3
2 месяца назад • 22,9K просмотров40 поставили "Нравится"
Машина для нанесения крема и украшения торта СТ608-С3 это многофункциональное оборудование, которое позволяет наносить начинку на верхнюю и боковую поверхность круглого торта. Автоматическое регулирование угла поворота нанесения кремовой массы и подъемный механизм поворотного стола упрощают нанесение крема и сборку торта.Для начинки можно использовать:
- взбитые сливки
- растительные сливки
- сгущенное молоко
- муссовый крем
- сырный крем
- джем и т.д.
Узнать цену и наличие можно на нашем сайте: xleb-obor.ru/...-ct608-c2/
Модель СТ608-С3 оснащена двойной количественной дозированной станцией (далее двойным дозатором), одним поворотным столом, горизонтально вращающейся сменной платформой и автоматическим подъемным механизмом. Машина совместима с количественным дозатором инъекции и обмазки, благодаря чему можно делать любые виды тортов. За счет наличия в данной комплектации двух бункеров для крема, есть возможность использовать две разные начинки с автоматическим нанесением и равномерным распределением. Высоту слоя и процесс смазывания можно регулировать в соответствии с желаемой потребностью и в дальнейшем использовать в автоматической программе. Функция «меню» позволяет сохранять рецепты и задавать их название самостоятельно. Это обеспечивает удобство и эффективность в работе. Кроме того, конструкция оборудования упрощена, благодаря чему её легко можно обслуживать и чистить. Это обеспечивает гигиену и безопасность пищевых продуктов на производстве.
Основные функции:
- безопасность пищевых продуктов благодаря деталям из нержавеющей стали 304 и пищевого пластика (ПОМ).
- регулировка высоты подъема и расстояния перемещений влево и вправо с помощью сенсорного экрана
- хранение режимов работы в памяти
- ручное регулирование межосевого расстояние торта
- расширенные функции: отсадки, впрыска и укладки
Опционально:
- инъекционный дозатор
-ручная отсадочная форсунка
- ножная педаль
- работа с конвейером
Машина для нанесения и украшения торта СТ608-С3 – это надежный помощник для создания тортов, который поможет Вам улучшить производственные процессы и удовлетворить потребности Ваших клиентов. Она идеально подходит для производства тортов с различными начинками и украшениями, даже такими как дуриан мелалеука, мусс мелалеука и другие.
Еще больше кондитерских машин на сайте нашей компании: xleb-obor.ru/ Здесь вы можете узнать цену, наличие оборудование на складах в России или заказать оборудование под изготовление индивидуальных кондитерских изделий.