1,0×
00:00/05:42
В чем суть новых правил учета крепкого алкоголя в ресторанах и барах
Описание
Новые правила учета алкогольных порций в общепите
4 месяца назад • 52 просмотра2 поставили "Нравится"
Бары, кафе, рестораны и другие заведения обязаны сообщать в ЕГАИС о продаже каждой порции крепкого алкоголя. Даже если добавили алкоголь в блюдо или коктейль. Как выполнить требования, рассказали на примере Маркета и трех мушкетеров.Полезные ссылки:
Федеральный закон от 03.04.2023 № 108-ФЗ, который внес поправки в Федеральный закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ
Приказ Росалкогольрегулирования от 31.05.2023 № 156 внес поправки в форматы документов ЕГАИС, утвержденные Приказом от 17.12.2020 № 397
Новость Росалкогольтабакконтроля
Инструкция о продаже и списании бутылок крепкого алкоголя в Маркете
Обратите внимание на новость о том, что в требованиях к учету крепкого алкоголя в общепите появилась дата 1 июля 2024 года.
00:00 В чем суть новых правил учета крепкого алкоголя в ресторанах и барах
01:09 Как выполнить новые требования с помощью Контур.Маркета
01:40 Портос заказал бутылку вина, как ее правильно продать
02:20 А как продать бокал вина для Атоса?
03:43 Арамис заказал коктейль, тут нужно потрудиться
05:08 Что понадобится заведению, чтобы правильно учитывать порционный алкоголь