1,0×
00:00/01:20
"Шеф Адам Джонс" (2015, Burnt) | Нужно уметь защищаться
Некогда популярный шеф-повар Адам Джонс возвращается к жизни. Но время поменялось, помолодело, а он - нет. Но он хочет снова расправить крылья.
В этом фрагменте отображается простота street food, а Джонс хочет, чтобы ресторанная еда была бы не только претенциозной, а вот такой располагающей как уличная, такой же способствующей комфортному отдыху, чтобы гости в ресторане могли расслабиться и пообщаться без оглядки на статус.
В предыдущей сцене он оценил блюдо Cacio e pepe, в этой - маринад для ягнёнка (в заатаре, лимонной цедре и йогурте).
В предыдущей сцене повариха Элен умеет отвечать, а в этой сцене Адам Джонс преподал молодому и талантливому повару урок - он должен уметь защищаться, иначе со своим талантом будет работать на одном месте.
В этом фрагменте отображается простота street food, а Джонс хочет, чтобы ресторанная еда была бы не только претенциозной, а вот такой располагающей как уличная, такой же способствующей комфортному отдыху, чтобы гости в ресторане могли расслабиться и пообщаться без оглядки на статус.
В предыдущей сцене он оценил блюдо Cacio e pepe, в этой - маринад для ягнёнка (в заатаре, лимонной цедре и йогурте).
В предыдущей сцене повариха Элен умеет отвечать, а в этой сцене Адам Джонс преподал молодому и талантливому повару урок - он должен уметь защищаться, иначе со своим талантом будет работать на одном месте.
…