1,0×
00:00/02:38
вступление
Описание
Попкорн: почему кукуруза взрывается и что ещё может
6 месяцев назад • 440 просмотров21 поставил "Нравится"
00:00 - вступление00:13 - коротко: как получается попкорн
00:24 - структура кукурузного зерна
00:36 - почему кукуруза уникальна?
01:01 - физика образования попкорна
01:10 - кукуруза нагревается до 150 °C
01:27 - кукуруза при 155-170 °C
01:44 - кукуруза при 177-200 °C
02:24 - какие ещё злаки могут взорваться, как кукуруза
Расскажу как образуется попкорн и почему это происходит. Физика процесса.