1,0×
7 просмотров · 10 месяцев назад
00:00/01:03:47
Описание
ЕСТЬ. ПИТЬ. ГОВОРИТЬ с Галиной Драгни
10 месяцев назад • 7 просмотров
- Как попасть в рейтинг?- Что такое тайный гость?
- Можно ли купить попадание в рейтинг?
- Ревизоры России?!🤔
Острая и тонкая тема в этом выпуске Есть. Пить. Говорить.
Галина Позднякова, основатель компании Panga Group, встретилась с Галиной Драгни, Президент Федерации Ревизоров, член жюри влиятельных премий, эксперт корпорации МСП.
Поговорили о том, кто такой ревизор и как проходит его проверка, критерии оценивания проектов, а также о сервисе.
Выпуск получился с перчинкой🌶
Не забывайте подписываться, ставить ❤️, и писать свои вопросы и комментарии.
3:47 Кто такой тайный гость?
5:59 Кто такой ревизор и какие у него обязанности?
11:10 Что включает в себя сервис? Как создать сервис?
13:48 Как проходит проверка ревизора?
18:28 Что такое аудит в ресторане? Как проходит аудит в проекте?
19:54 Критерии оценивания отелей
33:33 Что такое сервис?
37:57 Правила идеального сервиса в проекте
50:16 Как улучшить сервис в проекте?