Смысл
376 подписчиков

Кондитер - следуй за своей мечтой. Гость выпуска Самвел Данилов.

Герой сегодняшнего выпуска - Самвел Данилов, кондитер, предприниматель. Самвел - человек реальных действий и редкий пример человека, который уже в юные годы очень ясно понимал, чего хочет и начал движения к соей целе в тех условиях и обстоятельствах, которые у него были. После возвращения в родной город Армавир, закончив обучение в Англии и Испании, Самвел оценил текущую ситуацию на рынке и свои возможности, и использовал имеющиеся производственные цеха для создания интересного и «вкусного» кондитерского бизнеса. На данный момент помимо кондитерской фабрики, Самвел открыл еще и кондитерскую «Сладкий остров» и фабрику по производству натуральных начинок для любых видов кондитерских изделий. В сегодняшнем выпуске канала очень интересный гость, который уже давно вышел на высокий уровень мастерства в своем бизнесе и мог бы продолжать заниматься тем, что стабильно и понятно, но он не забывает про свою страсть к автомобилям и не исключает возможности в будущем посвятить время еще и сфере, связанной с авто-бизнесом. Если Ты хочешь знать, что нужно для того, чтобы открыть свое пищевое производство и какие специалисты нужны Тебе в команду, обязательно смотри этот выпуск до конца!
Поговорили о профессии кондитера. Верно будет заметить, что большая часть людей очень любит сладкое. Купить к чаю что-то вкусненькое или полакомиться тортом на празднике - это всегда приятно и радостно. А что Ты знаешь о том, как организовано производство на кондитерской фабрике и из чего же создаются любимые многими круассаны или торты? В кондитерском производстве важно не просто знать, какие ингредиенты Тебе понадобятся для приготовления того или иного лакомства, но и иметь четкое понимание технологии изготовления, которая включает в себя даже информацию о необходимой влажности помещения. В новом выпуске Ray of Light у Тебя есть уникальная возможность заглянуть на настоящую кондитерскую фабрику и увидеть как на самом деле происходит приготовление любимой многими выпечки!
…