Это реакция на кислородное голодание. Во время затяжного вдоха увеличивается поверхность легких – мозг запускает дополнительную вентиляцию, чтобы не заснуть. Также ученые считают, приток свежего воздуха охлаждает организм, отчего спать хочется меньше