Роскачество
7,9K подписчиков • 170 просмотров • 12 месяцев назад

Как выбрать клубнику?

На рынке вовсю продают садовую землянику, которую в народе чаще называют клубникой.

Обычно российская ягода доступна на прилавках с апреля по ноябрь.

Весной мы покупаем садовую землянику, которую ошибочно принято называть клубникой, из южных регионов – Крыма, Краснодара, Ставрополья.

С начала июня и до середины июля плодоносят плантации центральной части России, включая Подмосковье. В июле вызревает урожай на севере. Затем приходит пора второй и третьей волны ремонтантных сортов, ягоды которых поступают в продажу до конца осени.

Зимой доступна только импортная ягода, так как круглогодичных теплиц в нашей стране мало. Обычно с ноября по январь-февраль к нам привозят ягоду из Египта, Марокко, а также из стран Центральной и Южной Америки. С начала мая активно поставляют ягоду на российский рынок экспортеры Турции, которые являются главными конкурентами для российских производителей.

Как выбрать сладкую ягоду? Рассказываем!