1,0×
15 просмотров · 1 год назад
00:00/02:12
Описание
Формовочная ванна - пресс-тележка ПТ-200
1 год назад • 15 просмотров
ПТ-200 - Пресс-тележка, ванна формовочнаяНазначение:
распределение сырного зерна по формам,
подпрессовка сырного пласта,
проведение процессов чеддеризации и прессования сырных головок.
Описание
Емкость установлена на поворотные колеса со стопорами.
Нижнее дно емкости V-образной формы для осуществления полного слива сыворотки через патрубок ДУ 32 мм с затвором дисковым.
Техническая характеристика
• Рабочий объем ванны формования - 0,20 м3
• Геометрический объем ванны формования - 0,28 м3
• Дно второе перфорированное
• Подвижная перегородка - 1шт
• Лист прижимной для подпрессовки сырного пласта : (720*360)мм — 1шт (720*720)мм — 1шт
• Крышка (800*1150) - 1шт
• Колесо -4шт
• Количество одновременно установленных форм: d=180мм — 8шт и d=350 мм - 4шт
• Размеры ванны внутренние(от перфорированного дна до основания ванны), мм: • длина/ширина/глубина - 1100*750*250
• Высота от пола до основания ванны, мм — 750 (800)
ПС-8.
Пресс механический для 8 форм d=180мм.
Описание: одна траверса для единовременного механического прессования 4-х форм; всего: 2 траверсы,
8 винтовых устройств с прижимными пластинами.
Траверса съемного типа устанавливается на формовочную ванну
ПТ-250 ПС-4.
Пресс механический для 4 форм d=350мм.
Описание: одна траверса для единовременного механического прессования 2-х форм (всего: 2 траверсы,4 винтовых устройств с прижимными пластинами).
Траверса съемного типа устанавливается на формовочную ванну ПТ-250 Форма с крышкой цилиндрическая без дна из нержавеющей стали для сыра массой 2,0 – 2,5 кг: d=180mm h=140mm
Групповая воронка(2*4) для заполнения сырным зерном 8 форм d=180мм, размеры: (720*360)мм
Форма с крышкой без дна цилиндрическая из нержавеющей стали для сыра массой 10,0 – 12,0 кг: d=350mm h=170mm
Снято
1 ноября 2021
г.Электрогорск