1,0×
00:00/09:23
🍅🌶Аджика по-армянски Ахоржак (АППЕТИТка) - острый перец в томатном соусе!
Сегодня очередная заготовка на зиму! Для всех любителей перца в томате, приготовлю очень аппетитную остренькую закуску Ахоржак. Ее еще называют аджика по-армянски. Классическая версия предполагает использовать перец Цицак, однако, эту заготовку можно смело приготовить практически из любого свежего перца - красного или зеленого, сладкого или острого!
📝 Список ингредиентов и пошаговый рецепт - bit.ly/...recipes487
▶️ Все мои видео-рецепты смотрите на YouTube канале "Коллекция Рецептов" - bit.ly/YouTube_Dina
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Аджика "Кобра" ➫ zen.yandex.ru/...28f2342b3d
▶️ Абхазская аджика - 2 рецепта ➫ zen.yandex.ru/...48ef3f5676
▶️ Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке ➫ zen.yandex.ru/...2bf2d9d1ed
▶️ Лечо из сладкого перца на зиму ➫ zen.yandex.ru/...0c797ac8dc
▶️ Маринованный перец с баклажанами на зиму ➫ zen.yandex.ru/...5ac2544660
▶️ Лечо с фасолью на зиму без стерилизации ➫ zen.yandex.ru/...51faba9aed
▶️ Пряный вяленый сладкий перец! Вкуснейшая закуска для гурманов ➫ zen.yandex.ru/...376a638163
▶️ Маринованный перец, фаршированный капустой ➫ zen.yandex.ru/...6dda63764c
▶️ Яблочный уксус в домашних условиях ➫ zen.yandex.ru/...49a0720eee
▶️ ХЛЕБ ➫ zen.yandex.ru/...75082bcf2d
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ ➫ zen.yandex.ru/...158dcab70c
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ, РОГАЛИКИ ➫ zen.yandex.ru/...5df13c6e72
▶️ НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ, ПИЦЦА ➫ zen.yandex.ru/...172df8b168
▶️ СЛАДКИЕ ПИРОГИ, РУЛЕТЫ ➫ zen.yandex.ru/...231d4e4638
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ zen.yandex.ru/...52f48fe03e
▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ ➫ zen.yandex.ru/...4b613f1675
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ zen.yandex.ru/...3048f38796
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ zen.yandex.ru/...28bd777303
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ zen.yandex.ru/...38bb4faee9
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ zen.yandex.ru/...21c29f8cbe
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 5 кг помидоров
• 3 кг перца (сладкий, полуострый, острый)
• 200-250 зелени петрушки
• 1-2 головки чеснока (100 г)
• 150 мл 5-6% яблочного уксуса (или 100 мл 9% уксуса, или 2,5 ч.л. 70% уксусной кислоты)
• 150-200 г сахара
• 200 мл растительного масла
• 80 г соли (по вкусу)
Выход: 6,5 л
📝 Список ингредиентов и пошаговый рецепт - bit.ly/...recipes487
▶️ Все мои видео-рецепты смотрите на YouTube канале "Коллекция Рецептов" - bit.ly/YouTube_Dina
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Аджика "Кобра" ➫ zen.yandex.ru/...28f2342b3d
▶️ Абхазская аджика - 2 рецепта ➫ zen.yandex.ru/...48ef3f5676
▶️ Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке ➫ zen.yandex.ru/...2bf2d9d1ed
▶️ Лечо из сладкого перца на зиму ➫ zen.yandex.ru/...0c797ac8dc
▶️ Маринованный перец с баклажанами на зиму ➫ zen.yandex.ru/...5ac2544660
▶️ Лечо с фасолью на зиму без стерилизации ➫ zen.yandex.ru/...51faba9aed
▶️ Пряный вяленый сладкий перец! Вкуснейшая закуска для гурманов ➫ zen.yandex.ru/...376a638163
▶️ Маринованный перец, фаршированный капустой ➫ zen.yandex.ru/...6dda63764c
▶️ Яблочный уксус в домашних условиях ➫ zen.yandex.ru/...49a0720eee
▶️ ХЛЕБ ➫ zen.yandex.ru/...75082bcf2d
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ ➫ zen.yandex.ru/...158dcab70c
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ, РОГАЛИКИ ➫ zen.yandex.ru/...5df13c6e72
▶️ НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ, ПИЦЦА ➫ zen.yandex.ru/...172df8b168
▶️ СЛАДКИЕ ПИРОГИ, РУЛЕТЫ ➫ zen.yandex.ru/...231d4e4638
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ zen.yandex.ru/...52f48fe03e
▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ ➫ zen.yandex.ru/...4b613f1675
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ zen.yandex.ru/...3048f38796
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ zen.yandex.ru/...28bd777303
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ zen.yandex.ru/...38bb4faee9
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ zen.yandex.ru/...21c29f8cbe
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 5 кг помидоров
• 3 кг перца (сладкий, полуострый, острый)
• 200-250 зелени петрушки
• 1-2 головки чеснока (100 г)
• 150 мл 5-6% яблочного уксуса (или 100 мл 9% уксуса, или 2,5 ч.л. 70% уксусной кислоты)
• 150-200 г сахара
• 200 мл растительного масла
• 80 г соли (по вкусу)
Выход: 6,5 л
…
РЕЦЕПТЫ СО СЛАДКИМ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ
Подборка ·
Дина, Коллекция Рецептов
· 14 из 18Далее: 🌶️ Кисло-сладкий соус чили 🌶️ Sweet Chilli Sauce для любимых блюд в домашних условиях! Thai style
РЕЦЕПТЫ СО СЛАДКИМ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ · 14 из 18