1,0×
00:00/24:20
Фильтр-шот в кофейне: альтернатива эспрессо и лунго
Запись выступления Анастасии Ваинской с кофейной выставки CTCE 2022:
– плюсы и минусы эспрессо и автралийского лунго;
– почему фильтр-шот – отличный вариант для любителей кофе;
– в каких кофейнях можно найти фильтр-шот в меню;
– рецепт фильтр-шота.
Настя Ваинская – тренер кофейной компании Sibaristica из Санкт-Петербурга, многократный участник чемпионатов бариста, победитель премии "Бариста года" в 2021 году.
– плюсы и минусы эспрессо и автралийского лунго;
– почему фильтр-шот – отличный вариант для любителей кофе;
– в каких кофейнях можно найти фильтр-шот в меню;
– рецепт фильтр-шота.
Настя Ваинская – тренер кофейной компании Sibaristica из Санкт-Петербурга, многократный участник чемпионатов бариста, победитель премии "Бариста года" в 2021 году.
…