1,0×
263 просмотра · 2 года назад
00:00/12:15
Описание
Пробиотики: пробиотические микроорганизмы | Лекции по биологии – биолог Михаил Чикиндас | Научпоп
2 года назад • 263 просмотра19 поставили "Нравится"
Что такое пробиотики? Как их правильно потреблять? Какие они бывают? Что такое пребиотики, синбиотики, постбиотики, психобиотики? Михаил Чикиндас, профессор микробиологии пищевой кафедры государственного университета Нью-Джерси, Соединённые Штаты Америки, рассказывает о самых последних подходах и исследованиях пробиотических организмов в мировой науке. Использование пробиотиков в клинической практике, полезные функции пробиотических продуктов и каких из них стоит избегать? На что влияют пробиотики в организме человека? Процессы передачи сигналов, процессы ферментативного разложения пищи, процессы которые связаны с нашей физиологией, биохимией, нервной деятельностью и даже с нашим поведением. Об этом и многом другом в сегодняшней лекции.Научно-популярные каналы на Дзене: путеводитель.
zen.yandex.ru/...3d3590dfe4