Дина, Коллекция Рецептов
271,3K подписчиков • 76,5K просмотров • 3 года назад

Вкуснейшая закуска - маринованный перец, фаршированный капустой (постный рецепт)

Сегодня буду готовить одну из полюбившихся в моей семье закусок - маринованный перец, фаршированный капустой.
📝 Список ингредиентов и пошаговый рецепт - bit.ly/...recipes093
 
👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ:
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ dzen.ru/...a528bd5fe7
▶️ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ dzen.ru/...42f89bda34
▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ dzen.ru/...00bb63dfcf
▶️ САЛАТЫ С МАЙОНЕЗОМ ➫ dzen.ru/...11f985869d
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ dzen.ru/...eba07d8ae9
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ➫ dzen.ru/...83eac643df
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ dzen.ru/...086036d2e1
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ dzen.ru/...227dbcd327
▶️ НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ ➫ dzen.ru/...c7723e1999
▶️ СЛАДКИЕ ПИРОГИ, РУЛЕТЫ ➫ dzen.ru/...2120659c7a
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ ➫ dzen.ru/...689f18576a
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ dzen.ru/...8bb3425f2a
▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ, ХВОРОСТ ➫ dzen.ru/...5000291d1b
▶️ ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ dzen.ru/...68813b49ab
▶️ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ dzen.ru/...4b940c23e6
  
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2 кг. красного болгарского перца (25-30 шт. маленького размера)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
• 1 кочан капусты (1 кг.)
• 1 крупная морковь
• 1 красный острый перец
• 1 головка чеснока
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. молотого кориандра
• 1/2 ч.л. молотого перца
ДЛЯ МАРИНАДА:
• 1 л. воды
• 200 г сахара
• 200 г 6% уксуса (или 140 гр. 9%)
• 100 г растительного масла
• 50 г соли
• лавровый лист
• душистый перец
РЕЦЕПТЫ СО СЛАДКИМ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ
Подборка · 
Дина, Коллекция Рецептов
 · 4 из 18
Далее: Салат из баклажанов по-корейски на зиму и не только!
РЕЦЕПТЫ СО СЛАДКИМ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ · 4 из 18